Anda sedang mencari ide resep bolu tulban jadul yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu tulban jadul yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mulai dari rasa pandan dengan topping keju dan almond sampai dibuat mirip cake jadul dengan rasa moka dan taburan meises. Tapi sayangnya saya jarang punya persediaan buttercream jadi untuk melapisi bolu mokanya saya pakai chocolate spread baru ditaburi meises. Bolunya enak disajikan untuk temen ngeteh atau ngopi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu tulban jadul, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu tulban jadul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu tulban jadul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu tulban jadul memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu tulban jadul:
- Gunakan bahan 1:
- Sediakan 250 gr mentega
- Sediakan 250 gr gula pasir halus
- Gunakan 6 butir kuning telur
- Sediakan bahan 2:
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Ambil 1/2 sdm baking powder
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Siapkan bahan 3:
- Siapkan 1/2 gelas belimbing skm putih
- Siapkan 1/2 gelas belimbing air putih
- Sediakan bahan 4:
- Siapkan 6 butir putih telur
- Sediakan topping :
- Sediakan secukupnya pasta moka
- Ambil 1 sdm cocoa powder
Karna kemarin saat Polling suara Tentang Bolu apa yang akan saya buat. Dan ternyata Banyak yang memilih Bolu Keju Panggang. Hasilnya itu manis dan lembut, semua orang pasti suka. Cara Membuat Bolu Mentega: Untuk yang pertama, silahkan mixer bahan seperti telur, gula halur dan juga emulsifier.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu tulban jadul:
- Panaskan oven,oles loyang dgn mentega dan taburan tepung terigu.sisihkan
- Mix bahan 1 kurleb 10-15 menit kecuali kuning telur..bila sudah pucat baru masukkan kuning telur satu persatu sambil di mix slm 2 menit (sampai rata)
- Masukkan bahan 2 sambil diayak, aduk dgn spatula sampai rata, lalu tambahkan bahan 3 (campur air+skm aduk rata) aduk rata dgn spatula.sisihkan
- Diwadah yg kering mix putih telur dgn speed tinggi kurleb 10 menit, tambahkan adonan putih telur ke adonan diatas aduk rata dgn spatula
- Ambil 3 sdm adonan lalu campurkan dgn pasta moka dan cocoa powder, aduk rata
- Tuang setengah adonan putih kedalam loyang, beri adonan yg sdh dicampur dgn bahan topping, lalu tutup lg dgn adonan putih..buat motif dgn tusuk sate
- Panggang adonan kurleb 40 menit, tes dgn tusuk sate, jika tdk ada adonan menempel berarti sdh masak, angkat biarkan agak dingin, kurleb slm 15 menit, lalu keluarkan dr loyang
Aduk dan mix adonan sampai mengembang dan tidak jtuh saat adonan dibalikan dari baskom. Setelah itu, perlahan masukkan tepung terigu dan juga tambahkan bersama dengan mentega cair. Aduk kembali adonan sampai tercampur merata selama. Mengolah tape untuk dijadikan bolu, merupakan salah satu alternatif olahan tape yang lezat. Dengan memasukkan tape ke dalam bahan bolu tentu akan memberikan citarasa khas berbeda dari bolu pada umumnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu tulban jadul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
