Lagi mencari inspirasi resep sup pangsit ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup pangsit ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Berbeda dengan sup bayam dan sup wortel pada umumnya, olahan sup yang akan kita buat kali ini Di Indonesia, isi pangsit terutama dibuat dari udang atau campuran daging ayam dan udang dengan. Sup pangsit ayam ini terdiri dari pangsit isi ayam dengan pelengkap sayuran. Anda bisa membuat sajian sup pangsit ayam ini dengan mudah di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup pangsit ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup pangsit ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup pangsit ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Pangsit Ayam menggunakan 23 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Pangsit Ayam:
- Siapkan 18 lbr kulit pangsit
- Gunakan 150 gr fillet ayam tanpa kulit, giling
- Siapkan 50 gr udang cincang halus
- Gunakan 1 btr putih telur ukuran besar
- Ambil 1 btng daun bawang, iris halus
- Ambil 1 buah bawang bombay (kecil), cincang halus
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 50 gr tepung tapioka
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Kaldu bubuk seckpnya
- Ambil Minyak wijen seckpnya
- Siapkan Kecap ikan seckpnya
- Gunakan Bahan Kuah:
- Siapkan 1500 ml air kaldu ayam
- Gunakan 2 btng sledri, iris kasar
- Sediakan 4 btng sawi hijau, potong potong
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan Bawang merah goreng sckpnya
Sup pangsit ayam - chicken wonton soup. Resep Mi Ayam Pangsit, Sajian Favorit Jutaan Orang Indonesia. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mi Ayam adalah andalan jutaan orang Indonesia untuk sarapan hingga makan sore.
Cara membuat Sup Pangsit Ayam:
- Cara membuat pangsit: Campur semua bahan menjadi adonan, kecuali kulit pangsit.
- Ambil selembar kulit pangsit, letakkan adonan ditengahnya,olesi sekeliling kulit pangsit dg air, lipat menjadi bentuk segitiga, lalu satukan ujungnya, atau bentuk sesuai selera masing masing. Lakukan hingga semua adonan habis
- Didihkan air dipanci dengan api sedang. Rebus pangsit hingga matang dan mengapung. Angkat dan tiriskan
- Cara membuat kuah: uleg/ blender bawang putih, bawang merah, lada dan miri, sampai halus, kemudian tumis bumbu halus sampai harum.
- Sementara itu kita didihkan kaldu dalam panci, kemudian masukkan bumbu halus yg sudah ditumis, kedalam panci yang berisi air kaldu, aduk rata.
- Rebus sawi hijau sampai empuk/ matang
- Tata pangsit isi dalam mangkok saji, sawi hijau, tuang kaldu dan taburi dengan irisan sledri dan brambang goreng.
- Siap dihidangkan dengan ditemani sambal cabe.
- Sambal cabe: cabe rawit dan bawang putih seckpnya direbus kemudian dihaluskan.
Sup ini merupakan perpaduan ayam dengan kembang tahu, kuahnya Merica secukupnya. Rendam kembang tahu dalam air dahulu, sisihkan. Lezatnya sup pangsit hangat ala Korea ini. Kalau sudah matang sup ayam pangsitnya, Anda bisa mengangkat dari kompor dan mematikan kompor. Anda sajikan sop ayam pangsit selagi hangat supaya lebih nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Pangsit Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
