Sedang mencari inspirasi resep kue kering emping jagung/ renyah jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kering emping jagung/ renyah jagung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Emping Jagung - Pastinya kita sudah tidak asing lagi dengan nama tanaman yang bernama jagung, jagung (Zea Mays) merupakan salah satu tanaman yang terkenal sebagai sumber karbohidrat yang sering dikonsumsi oleh masyarakat selain padi dan gandum maupun singkong. Kreatifitas ide pengolahan jagung berkembang, olahan jagung banyak digunakan sebagai bahan kue, bumbu masak dan juga sekarang banyak dijadikan sebagai snak atau makanan ringan, salah satunya emping Jagung. Emping ialah jenis makanan ringan yang pembuatannya dengan cara dipipihkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kering emping jagung/ renyah jagung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue kering emping jagung/ renyah jagung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kering emping jagung/ renyah jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Kering Emping Jagung/ Renyah Jagung menggunakan 7 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Kering Emping Jagung/ Renyah Jagung:
- Ambil 175 gr margarine (blueband)
- Gunakan 85 gr gula halus
- Gunakan 1 kuning telur
- Siapkan 75 gr keju parut (kraft cheddar)
- Ambil 250 gr tepung terigu protein sedang
- Ambil bahan pelapis:
- Ambil 75 gr emping jagung,haluskan
Edisi bingung cari ide buat kuker yang beda dari tahun lalu, pas banget lagi kangen sama kue khas Surabaya yang satu ini. Seksi guling²in adonan k emping jagung yg dihaluskan. Kali ini aq bikin bulat biar cepat. Cuci dan bersihkan jangung lalu rebus bersama kapur sirih, hingga sedikit merekah.
Langkah-langkah membuat Kue Kering Emping Jagung/ Renyah Jagung:
- Mixer telur,margarine dan gula 4 menit
- Tambahkan keju,aduk rata
- Masukkan tepung sambil di ayak,aduk rata
- Ini sudah bisa dipulung
- Bulat²kan adonan,gulingkan dibahan pelapis
- Oven 30 menit,api bawah 140dercel
- Setelah dingin baru tata di toples
Menyajikan resep cara membuat aneka kue praktis sederhana dan mudah untuk pemula, kue kering, aneka gorengan, minuman segar, resep kue lebaran terbaru. Banyak orang lebih menyukai rasa dan tekstur kukis (alias kue kering) yang renyah, bukan yang keras dan alot. Coba gunakan gula pasir atau sirop jagung. Jangan menggunakan gula cokelat karena dapat menahan kelembapan. Emping jagung ialah makanan yang terbuat dari biji jagung yang dipipihkan serta digoreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue kering emping jagung/ renyah jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
