Lagi mencari inspirasi resep putu ayu keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu keju yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu keju, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan putu ayu keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resepi kuih traditional puteri ayu yang telah dimodenkan iaitu kuih puteri ayu cheese. Resepi ini pernah viral di media sosial sebelum ni. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah putu ayu keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Putu Ayu keju memakai 7 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Putu Ayu keju:
- Ambil 250 gram tepung terigu protein sedang
- Sediakan 4 butir telur
- Ambil 200 gram gula pasir
- Sediakan 200 ml air kelapa
- Ambil 1 sdt SP
- Sediakan Pasta pandan
- Sediakan 200 gram keju parut (optional)
Resep putu ayu - Putu ayu menjadi salah satu kue yang memiliki cita rasa lezat bahkan bisa dinikmati di manapun dan kapanpun, bahkan kue putu ayu sendiri bisa menjadi makanan yang mengganjal. Inilah resep kue putu ayu serta dilengkapi dengan petunjuk cara membuat kue putu ayu warna hijau pandan yang enak dengan penampilan menarik. Cocok buat arisan dan acara-acara spesial lainnya. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal?
Langkah-langkah menyiapkan Putu Ayu keju:
- Kocok telur, gula, dan sp dengan kecepatan mixer rendah, setelah mulai berbusa naikkan speed mixer sampai kecepatan tinggi sampai putih berjejak
- Masukkan tepung terigu dengan mixer kecepatan rendah sedikit demi sedikit, matikan mixer
- Tuang air kelapa sedikit demi sedikit sambil diaduk
- Tambahkan beberapa tetes pasta pandan sambil diaduk
- Oles cetakan putu ayu dengan minyak
- (Optional) masukkan keju parut secukupnya pada cetakan sambil ditekan tekan, (keju parut bisa diganti dengan kelapa parut)
- Masukkan adonan putu ayu kedalam cetakan sampai penuh
- Panaskan kukusan
- Kukus putu ayu selama kurang lebih 10 menit
Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Seperti varian resep putu ayu coklat, putu ayu keju, dan lainnya! Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Kue Putu adalah makanan ringan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Meski tidak memiliki isi, putu ayu juga pas banget disantap bareng keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Putu Ayu keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
