Lagi mencari ide resep orange cheese chiffon cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orange cheese chiffon cake yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orange cheese chiffon cake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan orange cheese chiffon cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
This Orange Chiffon Cake has the flavor of oranges and is both light and fluffy with a moist and tender crumb. Orange Chiffon Cake: Separate the eggs while they are still cold. Place the egg yolks in one bowl and the whites (along with the extra egg white) in another.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan orange cheese chiffon cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Orange Cheese Chiffon Cake menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Orange Cheese Chiffon Cake:
- Gunakan Untuk adonan kuning telur:
- Ambil 6 butir kuning telur
- Sediakan 50 gram gula kastor (untuk kuning telur)
- Sediakan 4 sdm plus 2 sdt minyak jagung atau minyak sayur
- Ambil 150 gram tepung terigu protein rendah (biasa untuk cookies)
- Ambil 1 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 150 mL santan kental (saya buat murni dari perasan kelapa tanpa penambahan air. Saya gunakan juicer)
- Ambil 1 sdt Essence orange
- Siapkan 75 gram keju cheddar dan parmesan, diparut
- Sediakan Untuk adonan putih telur:
- Sediakan 6 butir putih telur
- Siapkan 1/2 sdt cream of tartar
- Ambil 100 gram gula kastor
The recipe is adapted from Richard Goh's cookbook 'Fantastic. Orange Chiffon Cake Recipe - Airy, light, cottony, and to-die-for orange sponge cake. Chiffon cake is a very moist cake with a very light, soft and fluffy texture. It is a popular cake among cake lovers.
Langkah-langkah membuat Orange Cheese Chiffon Cake:
- – Panaskan oven pada suhu 180oC. - – Kocok putih telur hingga berbusa kemudian tambahkan cream tartar dan sedikit gula. Kocok sebentar dan tambahkan sisa gula. Kocok hingga stiff peak. - – Kocok kuning telur bersama gula kastor hingga warnanya pucat dan mengental mirip custard. Tambahkan santan, essence dan minyak. Kocok sebentar. - – Ayak tepung, baking powder dan garam. - – Tambahkan tepung yang telah diayak ke dalam adonan kuning telur. Sedikit demi sedikit menggunakan spatula. Perlahan aduk.
- – Tambahkan sedikit putih telur ke dalam adonan kuning telur. Aduk rata. - – Perlahan tambahkan putih telur ke dalam adonan kuning telur dalam beberapa tahap. Aduk perlahan. - – Siapkan loyang chiffon cake ukuran besar. Jangan diolesi apapun. Tuang adonan ke dalamnya dan panggang selama 45-50 menit. Setelah 25 menit, keluarkan loyang dan taburi dengan keju parut. Panggang kembali hingga matang. - – Keluarkan dari oven dan cek dengan tusuk sate. Bila bersih maka matang.
- Balik loyang dan biarkan dingin dalam keadaan terbalik. - – Gunakan pisau untuk memisahkan roti dari loyang. Balik dan keluarkan kue dari loyang. - – Potong dan sajikan. - - Untuk 1 loyang chiffon cake
To enhance the flavour of chiffon cakes, rich and aromatic ingredients, such as orange juice, pandan juice, chocolate paste, etc. will be included in different recipes to bake chiffon cakes. When its cake, I look into recipes which are fluffy and light. After baking, let the Orange Chiffon Cake cool upside down on a wire rack until it comes to room temperature. Pass a knife through the sides of the baking dish and unmold the cake. Orange Chiffon Cake - make sure to invert the pan while cooling the cake to prevent it from collapsing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Orange Cheese Chiffon Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
