Lagi mencari inspirasi resep 02. sempol ayam porsi banyak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 02. sempol ayam porsi banyak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Goreng sempol menggunakan Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar matang merata dan bisa langsung sekaligus banyak. Bawaannya ngemil melulu ini ditambah bumil yang udah masuk trimester terakhir.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 02. sempol ayam porsi banyak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 02. sempol ayam porsi banyak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 02. sempol ayam porsi banyak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 02. Sempol ayam porsi banyak memakai 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 02. Sempol ayam porsi banyak:
- Gunakan Bahan 1 :
- Siapkan 1 kg ayam fillet,cuci bersih,giling
- Gunakan 1 kg tepung tapioka
- Sediakan 500 gr tepung terigu
- Gunakan Bahan 2 :
- Gunakan 500 ml air mendidih (aku pake 300ml)
- Siapkan Bahan 3 :
- Ambil 20 siung bawang putih,haluskan
- Ambil 10 sdt/30gr bawang merah goreng (wajib digoreng dlu ya😍)
- Sediakan 10 sdt garam
- Ambil 8 sdt gula pasir
- Gunakan 5 sachet royco (ak pake 2 sachet masako)
- Siapkan 4 butir telur
- Ambil 5 batang daunbawang,iris halus
- Ambil 5 sdt/2 bks ladaku bubuk
- Siapkan Bahan lain :
- Ambil Tusuk sate
- Siapkan Air untuk merebus
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Caos sambal,ditambah air panas supaya tdk terlalu kental
- Ambil Bahan balutan untuk menggoreng:
- Siapkan 2-3 buah telur ayam,kocok beri masako secukupnya
Maaf kalau video ny kurang bagus. Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Yuk langsung bikin sempol ala kamu! Siapkan bawang putih dan iris kecil-kecil.
Langkah-langkah menyiapkan 02. Sempol ayam porsi banyak:
- Rebus air dan bawang putih halus sampai mendidih.
- Masukan bahan 1 &3 dalam baskom. #Pengalamanku lebih baik bahan kering diaduk dulu sampai tercampur rata.baru masukan ayam,sama telurnya ya.
- Masukan air yg telah mendidih td bertahap.aduk sampai tercampur rata.jngn terlalu kalis.nanti hasil akhir akan terasa keras/alot.
- Ambil tusuk sate..timbang adonan 16-17gr. Lalu padatkan dengn tusuk sate,INGAT jangan terlalu padet/mulus ya, sisihkan..ak buat 25buah lalu rebus dulu
- Rebus selama 20 menit, setelah sempol mengapung biarkan beberapa saat. Maaf ini yg direbus sempolnya kebanyakan akhirnya setelah difoto jadi 2x rebus deh🙈😁 efek kemarukk pengen cepet beres😄
- Angkat tiriskan….
- Goreng dengan clupkan sempol kekocokan telur.goreng hingga matang…ak pake panci karna lebih mudah😂, hati2 makin lama minyaknya makin banyak busanya dari telur. 🔴Tips : Kuning telur yang membuat minyak goreng banyak busanya. Sekiranya punya stock putih telur bisa jadi solusi supaya minyak tdk terlalu berbusa ya.
- Angkat..sajikan dengan caus sambal😍
- Note : 1. Kalo buat 1 resep full jadi 200 lebih ya. 2. Penambahan air sesuaikan kebutuhan, karna saya daging ayamnya diblender otomatis membutuhkan air.jadi air mendidih secukupnya ja pake 300ml. 3. Kenapa bawang putih direbus dlu?? Supaya bau langu dari bawang putih hilang.akhirnya hasil lebih syedeeepp😁 4. Merebus sempol ketika sudah mengapung biarkan beberapa saat dlu ya, supaya ketika dingin tdk keras/alot. 5. 1buah sempol ak jual 1000an ja.
Potong juga daging ayam menjadi beberapa bagian agar lebih mudah dihaluskan. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota Malang, Jawa Timur. Akan tetapi saat ini sempol sudah menyebar ke daerah lain karena ketenarannya. Karena nama sempol sendiri diambil dari tempat jajanan ini berasal yaitu desa Sempol di wilayah Kecamatan Pagak, Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 02. Sempol ayam porsi banyak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
