Sedang mencari ide resep mi lethek goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi lethek goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Lethek adalah mie yang terbuat dari tepung singkong yang di Bantul di kenal dengan mie lethek karena warna tidak putih. Mie Lethek merupakan panganan khas Bantul, Yogyakarta. Nah, Jika Anda ingin mencicipi Masakan Mie Lethek Goreng Yang Lezat ini Anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke Kota Bantul untuk mencicipinya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi lethek goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mi lethek goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mi lethek goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mi Lethek Goreng memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mi Lethek Goreng:
- Sediakan 200 gram Mie Lethek
- Sediakan 1 buah Wortel ukuran sedang
- Gunakan 2 lembar Kol
- Gunakan 1 batang Daun Bawang
- Siapkan 1 batang Daun Seledri
- Ambil Air Panas untuk merendam mie
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Ambil 1/4 sdt Lada
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu Jamur
- Sediakan 1 sdm Kecap Manis
- Ambil Bawang Goreng untuk taburan
It is savory, sweet, spicy and incredibly satisfying! It's easier than making pasta with pre-made pasta sauce, trust me! Mi lethek menjadi kuliner khas yang diproduksi di Dusun Bendo, Kelurahan Trimurti, Srandakan, Bantul. Biasanya ada dua jenis mi yang ditawarkan, yaitu mi godong atau rebus dan mi goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Mi Lethek Goreng:
- Siapkan bahan dan cuci bersih bawang putih dan sayuran.
- Masukkan mie lethek dalam panci, kemudian siram dengan air panas. Jangan lupa sambil diaduk-aduk. Sebentar saja sampai mie tidak keras dan tidak terlalu lunak.
- Geprek bawang putih, lalu tumis sampai harum.
- Tambahkan wortel dan kol beri sedikit air (untuk mematangkan sayur). Kemudian masukkan bumbu seperti lada, garam, kaldu jamur dan kecap manis. Aduk sampai rata. Terakhir masukkan mie dan daun bawang aduk-aduk sebentar saja.
- Sajikan dipiring taburi dengan bawang goreng.
Kabar mi lethek Mbah Mendes bisa dikirim keluar kota berujud Froozen Vacuum packing memang secara terstruktur, sistematis dan masif kami gemborkan kemana-mana. Mi lethek yang bening keruh berada di balik potongan kol, wortel dan telur serta ayam. Di atasnya ditaburi bawang goreng bersama acar berupa timun. Mee Goreng (also spelled mi goreng / mie goreng) is a Malaysian and Indonesian fried noodles dish, very popular as a street food sold along the road or at hawker centres. Mie Lethek khas Bantul begitu disukai Barack Obama.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mi Lethek Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
