Lagi mencari inspirasi resep 192. kue bugis ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 192. kue bugis ubi ungu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bugis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia. Kue yang satu ini memiliki cita rasa yang begitu enak dan manis, biasanya dibungkus dengan daun pisang. Namun, kali ini resep bugis yang kami sajikan untuk anda berbeda dari kue bugis lainnya karena kue bugis kali ini tidak dibungkus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 192. kue bugis ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 192. kue bugis ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 192. kue bugis ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 192. Kue Bugis Ubi Ungu menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 192. Kue Bugis Ubi Ungu:
- Gunakan 250 tepung ketan
- Siapkan 250 gr ubi ungu
- Gunakan 200 ml air matang
- Gunakan 3 sdm gula halus
- Sediakan Sedikit garam
- Siapkan Bahan Unti
- Gunakan 1/2 btr Kelapa Parut, setengah tua
- Siapkan 6 sdm gula pasir (selera manisnya)
- Siapkan 3 lb daun jeruk
- Siapkan Sedikit garam
- Sediakan 100 ml air matang
Jika kamu masih punya sisa stok ubi ungu dan bosan dengan ubi ungu yang diolah itu-itu saja. Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Tuangkan santan kental sedikit sambil diaduk rata sampai santan habis. Kue Lumpang Ubi Ungu - Kue lumpang merupakan salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia yang biasanya dijual di pasar tradisional.
Langkah-langkah membuat 192. Kue Bugis Ubi Ungu:
- Masak air, gula daun jeruk, hingga gula larut tambahkan kelapa parut masak bahan unti, hingga agak kering, sisihkan (bahan unti ini msh lebih ya, bisa disimpan)
- Kukus ubi ungu, haluskan selagi panas
- Aduk jadi satu, tepung beras, ubi ungu, gula, garam, beri air bertahap uleni, (stop penambahan air jika adonan sdh bisa dibentuk)
- Ambil sedikit adonan, beri unti, bulatkan
- Kukus selama 15/20 menit, beri alas daun pisang yg dioles tipis minyak, beri jarak spy ga saling nempel
- Setelah matang, bungkus dgn daun pisang yg telah dioles tipis minyak
Nah karena saya ada ubi ungu nganggur di rumah, jadi kali ini Saya akan mencoba membagikan salah satu resep kue lumpang ubi ungu andalan. Manfaat ubi ungu lainnya adalah mampu mengurangi resiko serangan jantung. Ubi ungu mengandung antosianin yang berfungsi sebagai anti oksidan bagi Manfaat Ubi Ungu- Siapa yang tidak mengenal ubi ungu, Anda dan hampir semua orang pasti tahu bahkan pernah merasakan manisnya ubi ungu. Caranya membuat: - Kukus ubi hingga matang, angkat dan haluskan ubi, kemudian dinginkan - Campur dalam wadah tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan krimer kental manis, aduk rata - Ambil adonan, pipihkan lalu isi dengan coklat batang, bulatkan dan baluri dengan tepung panir. Kue ubi ungu adalah suatu jenis kue basah yang mana dibuat dengan cara mencampurkan bahan seperti ubi ungu halus, telur, susu, tepung terigu dan laian-lain kemudian dimasukkan dalam loyang dan dipanggang sampai matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 192. kue bugis ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
