Sedang mencari inspirasi resep ongol-ongol keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ongol-ongol keju yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ongol-ongol Cokelat Keju Biasanya, ongol-ongol itu bahannya tepung kanji, gula merah & parutan kelapa. Berhubung saya ingin membuat camilan dari tepung tapioka (kanji) tapi dengan bahan yang tersedia di rumah, maka jadilah makanan ini. ONGOL ONGOL KEJU. oleh : Prochiz.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ongol-ongol keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ongol-ongol keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ongol-ongol keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ongol-ongol Keju memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ongol-ongol Keju:
- Ambil 100 gram Tepung sagu tani
- Gunakan 80 gram Tepung hunkue
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 150 gram Gula pasir
- Sediakan Pasta perisa atau PopIce
- Ambil 750 ml Air
- Ambil secukupnya Keju
- Gunakan secukupnya Kelapa muda parut besar kukus
Ongol-ongol adalah kue basah tradisional khas Jawa Barat. Ongol-ongol dapat dijumpai di pedagang kue di pasar. Ongol-ongol bisa dibuat menggunakan tepung sagu. Ongol - ongol sangat enak, lembut, manis dan gurih dari kelapa parutnya.
Cara menyiapkan Ongol-ongol Keju:
- Rebus gula dengan sebagian air hingga larut, saring sisihkan
- Campur tepung sagu, tepung hunkue, garam dengan sebagian air, saring dan satukan dengan air gula yang masih panas, aduk hingga rata
- Pisahkan adonan dan beri pasta sesuai selera, masak sebentar hingga kental (masih 1/2matang) taruh dalam wadah atau loyang beralas plastik, kukus hingga matang kurang lebih 30menit (sesuai banyaknya)
- Setelah dingin keluarkan dari loyang, potong dengan pisau yang di lapisi plastik, sesuai selera
- Gulingkan dalam kelapa muda parut yang telah di kukus, taburi parutan keju diatasnya😋selamat menikmatiiiiih👍🏻ajiiib nikmeh alhamduliLlah
Jika anda ingin membuat ongol - ongol sagu silahkan lihat video slide Resep Kue Ongol. Kue ongol-ongol merupakan salah satu kue tradisional asal Indonesia. Kue ongol-ongol ini merupakan jenis kue basah yang memiliki tekstur yang begitu kenyal dan lembut. Kue basah ini dibuat dari bahan dasar tepung sagu yang dikombinasikan bersama gula pasir dan bisa juga dengan gula merah. Resep Kue Ongol Ongol dengan bentuk Warna warni paling enak dari Tepung sagu menjadi salah satu Jajanan tradisional yang memiliki bentuk visual paling cantik dibandingkan dengan Kue Leker.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ongol-ongol Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
