Lagi mencari inspirasi resep cheesecake coconut milk pudding/puding cheese cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cheesecake coconut milk pudding/puding cheese cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cheesecake coconut milk pudding/puding cheese cake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cheesecake coconut milk pudding/puding cheese cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
For this month's recipe challenge we decided to round up our favorite no bake recipes. After a little contemplation I decided I was long over due to share this Coconut Pudding Cheesecake. Hopefully I don't get kicked out of the group for fudging the rules a little bit since the crust has to be baked.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cheesecake coconut milk pudding/puding cheese cake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cheesecake Coconut Milk Pudding/Puding Cheese Cake menggunakan 21 bahan dan 25 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cheesecake Coconut Milk Pudding/Puding Cheese Cake:
- Sediakan Bahan Crust / Lapisan :
- Siapkan 500 gr biskuit, remahkan/haluskan menjadi pasir
- Sediakan 250 gr margarin, lelehkan
- Ambil Bahan Cheese Cake Puding:
- Siapkan 1/2 butir kelapa tua, blender ambil santan kental 500 ml
- Siapkan 250 ml (1 kotak) susu uht
- Siapkan 2 sachet susu kental manis
- Ambil 2 sdt agar - agar bubuk
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Gunakan seujung sendok teh garam
- Ambil 200 gr keju cheddar, parut
- Siapkan 5 sdm tepung maizena, larutkan dengan 100 ml air atau 10 sdm
- Sediakan 1 sdt vanilla ekstrak / perasa vanilla
- Ambil 4 sdm mentega/margarin (boleh campur atau salah satu)
- Siapkan Toping buah ceri iris (optional)
- Sediakan Alat :
- Sediakan Blender
- Siapkan Saringan
- Siapkan Plastik Wadah
- Sediakan panci Teflon
- Siapkan Loyang Bongkar Pasang/Cup Alumunium Foil/Loyang Cup Cake
Summer comfort coconut milk pudding with creamy and sweet taste. Puddings are really my favorite summer dessert. In most case, they are easy to make. I have posted a mango flavored pudding, I believe that most of you love it very much.
Langkah-langkah menyiapkan Cheesecake Coconut Milk Pudding/Puding Cheese Cake:
- Siapkan bahan dan alat.
- Di wadah besar (agar leluasa menghancurkan biskuit, aku menggunakan ulekan). Hancurkan biskuit hingga menjadi pasir.
- Siapkan teflon atau panci. Sambil menghancurkan biskuit, lelehkan margarin, jangan sampai berbuih. Gunakan api kecil saja.
- Setelah margarin leleh, tuang ke dalam remahan biskuit. Aduk tercampur rata, hingga remahan biskuit menjadi lembab, basah.
- Siapkan loyang bongkar pasang, cup alumunium atau cup cake. Tuang remahan biskuit, ratakan lalu ditekan menggunakan gelas agar menempel. Jika menggunakan loyang cup cake, alasi loyang dengan paper cup (tujuannya supaya mudah dilepas dan tidak lengket), tuang 1 sdm adonan lalu tekan dengan bantuan jari. Menggunakan cup alumunium foil tidak usah dialasi kertas.
- Kemudian masukkan oven, panggang sebentar selama 10 menit suhu 160°C atau api kecil sampai tekstur crust mengering namun tidak keras ketika disentuh, masih crunchy. Bisa juga dimasukkan ke freezer hingga beku. Tujuannya memanggang lapisan crust supaya tidak beremah atau pecah ketika dilepas dari loyang dan awet crunchy.
- Haluskan kelapa tua menggunakan blender yang telah diisi air (jangan kebanyakan air nanti encer). Haluskan hingga tercampur rata menjadi lembut sampai tidak ada kelapa utuh tersisa. Setelah halus, saring, ambil santan 500 ml. Sisihkan.
- Keadaan api belum dinyalakan. Siapkan panci, masukkan santan kental, susu uht, susu kental manis, agar bubuk, aduk rata hingga agar bubuk larut dalam air.
- Masukkan gula pasir dan garam, aduk rata.
- Nyalakan api sedang masak sambil diaduk.
- Masukkan keju parut, aduk rata, masak hingga berbuih.
- Masak sambil diaduk hingga keju larut.
- Sambil menunggu berbuih, larutkan maizena.
- Setelah berbuih, tuang perlahan-lahan larutan maizena sambil diaduk. Ini menjadikan adonan halus, daripada menuang langsung larutan maizena.
- Masukkan vanilla ekstrak atau perasa vanilla aduk hingga vanilla larut. (Vanilla ekstrak dengan perisa vanilla beda tekstur, vanilla ekstrak itu ada yang berbentuk gel, kental, sedangkan perasa bentuknya cairan).
- Masak hingga meletup-letup, mendidih dan mengental. Ini menggunakan whisker karena masih terlihat vanilla ekstrak-nya, belum larut semua masih ada yang menggumpal.
- Setelah mendidih dan mengental matikan api. Masukkan mentega atau margarin, aduk hingga mentega larut. Ini akan membuat adonan menjadi warna kuning juga wangi buttery. Pilih margarin kualitas bagus atau campuran margarin dan mentega.
- Tunggu uap panas hilang. Setelah tidak panas tuang adonan cheese cake puding ke loyang atau cup yang sudah dilapisi crust. Taburi toping. Tunggu hingga padat, sudah tidak panas lagi, lalu masukkan kulkas.
- Ini yang sudah dituang ke loyang atau cup. Biarkan dingin, baru masukkan ke chiller / kulkas.
- Sajikan dingin.
- Ini hasilnya, teksturnya lembut, lumer. Mirip - mirip vla pie ya.
- Ini hasil kue pakai loyang bongkar pasang. Baru keluar dari freezer masih ada embun di atas buah ceri.
- Dilihat dari atas. Cantik ya, merah merona.
- Ini pakai loyang cup cake dan alumunium foil. Kertas sudah dibuang, jadi terlihat bentuk kuenya, berlapis.
There is a very famous bakery in China. This Coconut Chia Pudding is a healthy and easy to make and is loaded with coconut flavour. This coconut chia pudding recipe starts with some chia seeds and unsweetened shredded coconut and then gets mixed together with some light coconut milk, maple syrup, and just a touch of vanilla. This old fashioned dairy free Homemade Coconut Pudding made with coconut milk and coconut cream is the perfect dessert because it is so creamy rich and delicious. Your favorite childhood sandwich combo just got a makeover!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cheesecake Coconut Milk Pudding/Puding Cheese Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
