Sedang mencari inspirasi resep onde - onde isi kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde - onde isi kacang hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Onde-onde isi kacang hijau merupakan salah satu kue tradisional legendaris karena dari masa ke masa selalu ada penggemarnya, jika anda ingin mencoba. Selain membelinya anda bisa membuat onde-onde wijen isi kacang hijau di rumah, karena cara membuatnya mudah. Cara Menyiapkan Bahan Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau/Ijo.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde - onde isi kacang hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan onde - onde isi kacang hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah onde - onde isi kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Onde - onde isi kacang hijau memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Onde - onde isi kacang hijau:
- Sediakan 225 gr tepung ketan
- Sediakan 75 gr kentang
- Ambil 75 gr gula pasir
- Siapkan 175 ml air hangat
- Siapkan Isian
- Siapkan 100 gr kacang hijau kupas
- Sediakan 65 ml santan instan
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt vanilla essence
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Wijen
Minyak goreng, untuk menggoreng - secukupnya. Buat isian : blender kacang hijau dgn susu sampai hancur. Masukkan wajan beri gula dan bahan lainnya. Onde-onde merupakan salah satu jenis kue jajanan pasar yang sangat populer, kue ini dapat dengan mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima.
Cara menyiapkan Onde - onde isi kacang hijau:
- Rendam kacang hijau kupas sekitar 1-2 jam lalu kukus dan haluskan.. lalu di campur gula, vanila,garam dan santan.. (santan di skip juga boleh)
- Kukus kentang dan halus kan
- Kemudian untuk kulit nya campurkan tepung,gula,dan kentang kukus dengan air hangat sedikit demi sedikit uleni hingga kalis
- Bagi adonan 20 gr lalu bulat2kan…. kemudian pipihkan dan isi dengan kacang hijau… lakukan sampai adonan habis
- Lalu siapkan 1 sdm tepung di campur air.. lalu masukkan onde2 ke air tepung lalu balurkan dengan wijen…lakukan sampai onde2 nya habis
- Lalu goreng hingga kuning kecoklatan… seaat mencoba
Resep onde onde isi kacang ijo menul garing DI luar lembut DI dalam. Onde-onde isi bola kacang wijen rasanya mantull!!! Onde Onde is one of Indonesian traditional snack or Jajan pasar (kue). Jajan Pasar (kue) is Indonesian bite-sized snack or dessert food. Kue is a fairly broad term in Indonesian to describe a wide variety of snacks; cakes, cookies, fritters, pies, scones, and patisserie.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat onde - onde isi kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
