Anda sedang mencari ide resep onde-onde ubi mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde ubi mini yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde ubi mini, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan onde-onde ubi mini yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Saya ngefans banget nih sama jajanan ini. penjualnya kalo buat tangan nya cepet banget. Bikin camilan untuk sikecil sekalian untuk buka puasa. Maafkan foto yg kurang jelas, maklum sambil momong sikecil dan gak ada yg bantuin 😂😂 Yang punya ubi dirumah bisa buat resep onde-onde ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan onde-onde ubi mini sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat onde-onde ubi mini memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan onde-onde ubi mini:
- Siapkan 100 gram ubi (sy, ubi putih)
- Gunakan 100 gram tepung ketan
- Sediakan 25 gram tepung tapioka(sy, 2 sendok makan kunjung)
- Siapkan 25 gram gula kastor(sy, gula halus)
- Ambil 1/4 sendok teh garam
- Ambil 50-75 susu cair/santan hangat
- Ambil 200 ml air, untuk pencelup
- Siapkan ± 100 gram wijen
Aplikasi ini berisi Kumpulan Resep Membuat Onde Onde Lengkap yang kami rangkum dari berbagai sumber untuk memudahkan para ibu dalam berkreasi membuat masakan kesukaannya. beberapa diantaranya adalah<br><br>- Onde Onde Ketawa Keju<br>- Onde Onde Mini<br>- Onde Onde Isi. Onde-onde mini merupakan salah satu makanan kecil atau snack yang berasal dari tepung ketan, berbentuk bulat, dan didalamnya terdapat isi kacang hijau. Pada bagian luarnya terdapat taburan biji wijen yang memberikan rasa dan sensasi yang khas. Cara membuat onde onde ubi ungu dengan balutan kulit ketan empuk dan kenyal dapat dipraktekkan langsung sendiri.
Cara membuat onde-onde ubi mini:
- Siapkan bahan. Kupas ubi, potong-potong, kukus hingga matang. Angkat haluskan dengan garpu.
- Setelah halus campurkan dengan bahan lain, aduk rata lalu tuangkan santan/susu sedikit-sedikit sambil diuleni hingga kalis
- Bentuk bulat-bulat atau ditimbang ± 20 gram perbulatan. Siapkan air(sy, air matang dingin) untuk pencelup dan wijen. Kemudian celupkan bulatan dalam air lalu gulingkan dalam wijen
- Lakukan hingga semua bulatan terbalut wijen, diamkan(sy, masukkan kulkas dulu agar wijen lebih erat menempel) sebentar, saya agak kelamaan karena disambi mengerjakan yang lain ☺. Panaskan minyak dengan api sedang, lalu goreng hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan hingga dingin.
- Lalu onde-onde ubi mini siap disantap bersama keluarga tercinta.
Onde-Onde is one of the traditional kuih in Malaysia (kuih is term for Malaysian cakes, pastries if you will). They are either made from sweet potato or glutinous rice flour. The cute little onde-onde-also spelled as ondeh-obdeh-are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka". Brilio.net - Camilan onde-onde merupakan salah satu jajanan yang digemari banyak orang. Selain rasanya yang enak dan bentuknya yang bulat, taburan wijen membuat makanan ini terasa lebih gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat onde-onde ubi mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
