Anda sedang mencari ide resep putu ayu (keju-kelapa) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu (keju-kelapa) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu (keju-kelapa), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan putu ayu (keju-kelapa) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Dengan adanya resep kue putu ayu ini, Anda dapat selalu menyajikan menu sarapan, snack, maupun bekal makanan. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan putu ayu (keju-kelapa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Ayu (Keju-Kelapa) menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Putu Ayu (Keju-Kelapa):
- Siapkan 200 gram tepung terigu
- Ambil 200 gram gula pasir
- Sediakan 100 gram kelapa muda parut
- Ambil 200 ml santan
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt SP
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan secukupnya Keju parut
- Sediakan Pewarna makanan : pandan
- Ambil Minyak goreng
Berpadu tepat dengan gurih parutan kelapa di atasnya. Sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Seperti varian resep putu ayu coklat, putu ayu keju, dan lainnya! Mencoba varian baru dari putu ayu yang biasanya kue pandan dan ditaburi kelapa, kali ini kita buat cake cokelat dengan taburan keju.
Cara menyiapkan Putu Ayu (Keju-Kelapa):
- Kukus kelapa parut dengan 1/4 sdt garam selama 10 menit. Angkat dan tiriskan.
- Siapkan cetakan putu ayu dan oles cetakan dengan minyak goreng.Beri kelapa parut yang sudah dikukus atau keju parut.
- Mixer telur, SP, dan gula pasir sampai putih berjejak.
- Masukkan santan dan tepung terigu secara bergantian sambil terus dimixer sampai rata.
- Beri perasa pandan dan aduk sampai rata.
- Masukkan adonan ke dalam cetakan. Isi sebanyak 3/4 bagian cetakan.
- Kukus didalam kukusan yang sebelumnya sudah dipanaskan selama kurleb 15 menit (bagian tutup kukusan jangan lupa diberi kain agar air tidak menetes). Tes tusuk dengan lidi, apabila sudah matang angkat. Keluarkan putu ayu dari cetakan.
- Putu ayu siap disajikan.
Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Kue putu ayu atau lebih dikenal dengan nama putu ayu merupakan kue asli indonesia. Cara membuat kue putu dengan dikukus, kue dengan campuran kelapa ini memiliki rasa yang empuk, legit, manis dan gurih. Kue putri ayu ini telah lama menjadi jajanan tradisional yang banyak digemari sejak dulu. Inilah resep kue putu ayu serta dilengkapi dengan petunjuk cara membuat kue putu ayu warna hijau pandan yang enak dengan penampilan menarik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Putu Ayu (Keju-Kelapa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
