Sedang mencari ide resep onde onde pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde onde pelangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
-Video Competition Fermentation V- Onde-onde Pelangi Hai sobat taukah kamu tentang jajanan "onde-onde"?. Ini adalah jajanan tradisional rakyat Indonesia. Brilio.net - Camilan onde-onde merupakan salah satu jajanan yang digemari banyak orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde pelangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan onde onde pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan onde onde pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Onde onde pelangi memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Onde onde pelangi:
- Ambil ☆ BAHAN KULIT :
- Siapkan 20 gr tepung beras
- Siapkan 30 gr tepung terigu
- Sediakan 150 gr tepung ketan
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil Secukupnya air panas
- Siapkan Pewarna makanan
- Ambil ☆ BAHAN ISI :
- Sediakan 150 gr kacang hijau
- Gunakan 1 bungkus susu dancaw
- Siapkan 3 sdm santan bubuk
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Gunakan 250 ml air
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 1/2 sdt vanilli
- Siapkan ☆ TAMBAHAN :
- Sediakan Wijen
- Siapkan Air
Onde-onde termasuk salah satu jajanan tradisional khas Indonesia yang populer. Rasanya manis dan gurih, gampang banget bikin sendiri di rumah. Selain tampilannya lebih menarik, kue khas Mojokerto ini banyak diminati dan harganya terjangkau. Proses pembuatan kuliner ini juga cukup.
Langkah-langkah membuat Onde onde pelangi:
- Campurkan semua bahan kulit menjadi satu.
- Masak bahan isi dengan direbus atau dikukus. Kemudian haluskan. Masak dengan susu santan pandan vanilli garam dan gula pasir. Tambahkan air.
- Ambil adonan kulit. Beri isian kacang hijau. Kemudian buat bulatan.
- Celupkan dalam air. Kemudian baluri dengan wijen.
- Goreng selama minyak masih dingin. Agar tidak meledak.
- Tiriskan dan pindahkan dalam wadah lain.
Untuk membuat kue yang memiliki warna pelangi ini ternyata tidaklah sulit, loh. Bahan yang diperlukan tidak jauh berbeda dengan onde yang biasanya. Onde-onde atau jian dui adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima. Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat onde onde pelangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
