Anda sedang mencari ide resep kue kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Salah satu kue kering klasik yang digemari. Jika biasanya Kue Kering Kacang hanya menggunakan minyak goreng, kali ini Endeus membuatnya dengan margarin BlueBand yang dilelehkan. Sstt, bisa digunakan utk memanggang loh, di video ini Dini masak bikin kue kacang loh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue kacang menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue kacang:
- Sediakan 450 gr terigu (sangrai)
- Siapkan 250 gr kacang tanah kupas (sangrai)
- Sediakan 200-250 gr minyak goreng
- Ambil 175-200 gr gula halus
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Gunakan 4 lembr daun pandan
- Siapkan topping : chocochips /sesuai selera
Kue kacang salah satu sajian spesial lebaran, banyak variasinya sehingga sangat menggoda, namun resep kue kacang tetap sama, hanya berbeda cetakannya saja. Resep kue kacang - Banyak orang-orang yang mengkreasikan kue ringan dengan resep yang mereka buat sendiri. Seperti kreasi kue kacang yang banyak digunakan mulai dari kacang almond. Resep kue kacang tanah ini merupakan kue jadul jaman waktu kecil.
Cara menyiapkan Kue kacang:
- Cuci kacang tanah sangrai sebentar, blender kemudian sangrai lg.
- Sangrai terigu dengan daun pandan
- Setelah kacang tanah dan terigu dingin, campurkan kacang tanah gula halus garam vanili aduk rata..Kemudian masukkan tepung terigu sedikit2 aduk rata..
- Masukan minyak sedikit2 sambil diaduk sampai kalis..minyak gak perlu sampai habis
- Tutup adonan dengan plastik simpan dlm lemari es selama 1 jam
- Keluarkan adonan biarkan sebentar di suhu ruang..Cetak adonan beri topping
- Oven adonan..saya pakai oven kompor pakai api sedang utk tau udah matang atau belum jd sering dicek hehe..
Kalau dulu bentuknya bulat-bulat kecil ada juga yang bentuk bulat sabit terus di jual di warung-warung gitu. Resep Cara Membuat Kue Kering Kacang Tanah Paling Enak, Lembut Dan Renyah Spesial Untuk Aroma yang sangat khas dari hasil racikan resep kue kering kacang dengan paduan bahan yang. Karena kue kering kacang tanah sebagai salah satu kue kering maka dalam penyimpanan akan lebih tahan lama jika dibandingkan dengan kue basah. Belakangan ini, kue kering yang lebih populer dengan nama niegreta atau nigreta ini menjadi salah satu yang laris manis dan banyak dibuat oleh produsen kue kering. Resep Membuat Kue Kacang Tanah - Ramadhan telah tiba, itu artinya hari raya idul fitripun juga akan tiba sebentar lagi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
