Lagi mencari inspirasi resep kue nagasari pisang (cetak loyang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue nagasari pisang (cetak loyang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue nagasari pisang (cetak loyang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue nagasari pisang (cetak loyang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bikin nagasari gak punya daun dan di cetak diloyang?? bisa doong. jadi yang gak punya daun pisang malas ke pasar beli daun , tetap bisa. Kue nagasari pisang cetak loyang atau pake loyang ini juga sering disebut dengan nama kue pisang berlapis. Anda juga bisa membuat kue pisang berlapis empat warna, misalnya kuning, coklat, putih, hijau dan warna lain sesuai selera untuk menambah daya tarik selera keluarga tentu dengan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue nagasari pisang (cetak loyang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Nagasari Pisang (cetak Loyang) menggunakan 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Nagasari Pisang (cetak Loyang):
- Siapkan 5 buah pisang kepok
- Sediakan 200 gr tepung beras
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Ambil 140 gr gula pasir
- Siapkan 900 ml santan sedang
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 cup vanili
- Ambil secukupnya pasta pandan
- Sediakan secukupnya daun pisang
Lihat juga resep Nagasari Pisang cetakan enak lainnya. Membuat Kue Pisang Nagasari sangatlah mudah karena Anda hanya perlu mencampurkan semua adonan dan mengaduknya rata, lalu setelah itu memasaknya hingga mendidih kemudian di kukus hingga matang. Resep kue basah nagasari isi pisang enak dan lembut. Resep kue nagasari asli hanya menggunakan tepung beras dan bahan bahan lainnya. namun Cara membuat kue nagasari isi pisang tanduk ini sangat mudah dan bunda dapat dibilang pasti bisa.
Langkah-langkah membuat Kue Nagasari Pisang (cetak Loyang):
- Bismillah.. Pertama siapkan semua bahan-bahan untuk adonan.
- Pisang kepok dibelah menjadi 2 (potong memanjang).
- Panaskan kukusan, jangan lupa lapisi tutup panci dengan kain lap. Agar uap panas tidak menetesi adonan nantinya.
- Campur semua bahan adonan dalam 1 wadah. Kecuali pisang dan pasta pandan. Aduk sampai rata.
- Ambil secukupnya adonan, taruh dalam wadah berbeda. Kemudian beri pasta pandan. (Hanya untuk lapisan bagian bawah dan atasnya agar tampilan lebih menarik.)
- Tuang sedikit adonan hijau kedalam loyang yang sudah diolesi minyak dan dilapisi daun pandan. Kukus -/+ 15 menit sampai bagian atas adonan mengental.
- Taruh pisang diatas adonan hijau, kemudian siram dengan adonan putih sampai pisang tenggelam. Lakukan sampai 2x lapisan putih (2 tumpuk pisang). Masing-masing dikukus selama -/+ 15 menit.
- Kemudian tutup lapisan paling atas dengan adonan warna hijau lagi. Kukus selama -/+ 20 menit. Sampai benar-benar matang dan bagian atas sudah kental.
- Angkat, dinginkan sebentar agar adonan keras dan menyatu dahulu. Lalu taruh di piring. Potong sesuai selera dan siap disajikan..
Sebenarnya semua jenis pisang dapat digunakan. Pasti banyak yang suka krn banyak pisang di setiap lapisnya 😉😋. Resep cara membuat Kue Nagasari Loyang. Nagasari merupakan kue basah yang dibuat dari tepung beras, sagu, santan, dan gula yang nantinya dibungkus dengan daun pisang. Tekstur kuenya legit, kenyal, dan manis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Nagasari Pisang (cetak Loyang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
