Anda sedang mencari inspirasi resep onde-onde isi keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde isi keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ambil sejumput adonan lalu bulatkan adonan, basahi dengan air lalu gulingkan di atas wijen sampai adonan tertutup. Kalau bikin biasanya diisi kacang hijau.tp dirumah karena requestnya adik jadi isiannya diganti keju. Kemudian buat bola"kecil lalu masukan keju kdlmnya.lalu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde isi keju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan onde-onde isi keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan onde-onde isi keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Onde-onde isi keju memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Onde-onde isi keju:
- Siapkan 250 gr tepung ketan
- Sediakan 50 gr kentang (kukus haluskan)
- Sediakan 60 gr gula halus
- Gunakan Sejimpit garam
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan 2 tetes pasta pandan(untuk pewarna) optional ya
- Gunakan Isian:
- Sediakan 50 tepung terigu
- Ambil 30 gr keju
- Ambil 30 gr margarin
- Sediakan 20 gr gula halus (sesuaikan)
- Gunakan Wijen dan minyak untuk menggoreng
Bentuknya yang khas serta taburan wijen di seluruh permukaannya Berikut uraian resep onde onde lezat dengan berbagai isian dan variasi isi kacang hijau, keju, coklat dan gula merah Membuat onde-onde isi kacang hijau ini memang tergolong mudah. Namun, anda harus perhatikan cara menggorengnya agar tidak pecah dan hancur. Sebaiknya anda rendam dalam minyak hangat dan goreng setengah matang. Kemudian angkat dan goreng lagi sambil terus dibolak-balik agar.
Cara menyiapkan Onde-onde isi keju:
- Buat isian dulu. Sanggrai tepung terigu bersama daun pandan sampai ringan dan harum menggunakan api yang sangat kecil. Matikan api. Campur semua bahan isian. Jika terlalu sulit menyatu nyalakan api kecil sebentar agar margarin meleleh sedikit lalu matikan api dan aduk hingga dapat dipulung.
- Campur semua bahan kulit. Uleni hingga kalis. Beri pasta pandan untuk pewarna. Atau bisa juga warna lain. Diresep asli warnanya warna warni 😁
- Timbang bahan 20 gr atau sesuai selera. Pipih kan dan isi dengan isian. Lalu gulirkan pada wijen. Jika tidak bisa menyatu celup pada air terlebih dahulu baru gulirkan pada wijen. Lakukan hingga habis.
- Goreng Onde-onde pada minyak dingin. Sebelum memasukkan ke dalam minyak bulatkan kembali agar wijen menempel sempurna. Lalu nyalakan api menggunakan api kecil. Sesekali aduk agar tidak gosong. Jika sudah kelihatan mengembang Aduk-aduk terus hingga matang.
- Usahakan Onde-onde terendam minyak agar bisa mengambang saat matang. Dan wijen berubah agak kekuningan. Angkat dan sajikan hangat-hangat..😁
Resep Onde Onde - Onde onde merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia. Kue sangat digemari oleh masyarakat nusantara. Isi adonan yang dipipikan dengan keju yang sudah dipotong dadi. Bulatkan kembali adonan, sampai keju tertutup dengan benar. Onde-onde merupakan makanan yang legendaris di Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan onde-onde isi keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
