Sedang mencari ide resep onde-onde kacang ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde kacang ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde kacang ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan onde-onde kacang ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Cara Menyiapkan Bahan Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau/Ijo. Kukus kentang yang sudah anda siapkan. Resep onde onde - onde merupakan salah satu kue yang di matengkan dengan cara menggoreng. sedangkan bahan utama untuk mebuat onde, yaitu tepung ketan, kacang ijo dan wijen kering. dipadu keryuk garing tepung goreng yang didalamnya berisikan gurih manisnya kacang hijau, membuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan onde-onde kacang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde-onde kacang ijo memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Onde-onde kacang ijo:
- Siapkan Bubur kacang ijo :
- Sediakan 250 gr kacang ijo
- Ambil 1/2 batok gula aren
- Siapkan 65 ml / sachet kecil santan kara
- Gunakan sejuput garam
- Gunakan secukupnya air
- Ambil Bahan kulit :
- Gunakan 200 gr tepung ketan putih
- Ambil 20 gr tepung beras
- Sediakan 50 gr / 2 buah kentang kukus haluskan
- Siapkan 80 gr gula pasir, sy blender haluskan
- Siapkan sejuput garam
- Sediakan 150 ml air
- Gunakan secukupnya wijen
- Ambil minyak secukupnya untuk menggoreng
Jajanan rakyat yang berbentuk bulat dan seluruh permukaan kulitnya yang Isi dari onde-onde tidak hanya terdiri dari kacang hijau saja. Saat ini kita juga bisa menemukan onde-onde dengan isian kumbu hitam, kacang merah, dll. Resep Onde Onde Kacang Hijau Sederhana Spesial Asli Enak. Untuk kue onde -onde kacang merah tinggal Bunda mengganti isi kacang ijo menjadi isi kacang merah.
Langkah-langkah menyiapkan Onde-onde kacang ijo:
- Bubur kacang ijo yg sdh dsatkan..bulat2kan
- Untuk kulit : campurkan semua bahan kecuali wijen lalu tambahkan air, uleni smpai kalis
- Pipihkan bahan masukkan isian kacang ijo..bentuk bulat
- Setelah bulat celupkan ke air lalu taburkan wijen..tekan sedikit agar wijen nempel ke kulit
- Setelah semuanya dbentuk dan dberi wijen..goreng dengan api kecil dl setelah mngembang baru stel api sedang..di bolak balik ya..spy warnanya merata..
- Sdh warna kecoklatan..angkat dan hidangkan..Jadilah cemilan buat anak 😊🤗
Tentu tidak menggunakan trik sulap ataupun sihir, cukup mengganti bahan kacang hijau dengan kacang merah. Dapatkan tips untuk membuat onde-onde kacang ijo menjadi lebih enak dan bagus. Onde-onde juga merupakan salah satu ciri khas makanan dari kota Mojokerto. Onde-onde ini biasanya dibuat dari tepung ketan yang digoreng dengan isi berupa kacang hijau kemudian permukaan dikasih dengan biji. Onde-onde memiliki ciri berbentuk bulat, di bagian atas terdapat taburan wijen.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan onde-onde kacang ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
