Anda sedang mencari inspirasi resep kue kacang pedas huh hah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang pedas huh hah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang pedas huh hah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue kacang pedas huh hah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Habisnya azam penasaran sama gambar cabe yg ada di lebel snak nya. Lihat juga resep Kue kacang ala ngidam enak lainnya. Kue ini merupakan kue khas di hari lebaran karena banyak dijumpai dirumah sanak family saat bersiraturrahmi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue kacang pedas huh hah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Kacang Pedas Huh Hah menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Kacang Pedas Huh Hah:
- Ambil 200 gr kacang tanah
- Gunakan 400 gr terigu (me: kunci biru)
- Sediakan 30 gr cabe bubuk (me: 2 sc boncabe lev.15)
- Sediakan 110 gr gula halus
- Siapkan 30 gr butter
- Sediakan 230 ml minyak sayur
- Ambil Bahan olesan
- Siapkan 1 sdm margarin untuk olesi loyang
- Sediakan 2 btr kuning telur
- Sediakan 1 sdm minyak sayur
- Ambil 2 sdm Meses warna (boleh topping sesuka)
Namun tidak sedikit orang juga suka bervariasi dengan menambahkan tekstur seperti kacang pada resep kue mereka. Penambahan kacang akan membuat tekstur dan. Tumis kacang panjang campur tempe yang dipadukan dengan bumbu pedas ini akan membuat acara makan anda menjadi lebih spesial. Rasanya yang enak dan nikmat akan selalu memanjakan lidah anda.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Kacang Pedas Huh Hah:
- Sangrai kacang, bersihkan kulitnya. Tumbuk/ blender kasar kacang.
- Campur kacang tumbuk, gula (jika suka manis bisa ditambah gula lg), dan tepung. Aduk rata. Masukkan cabe bubuk (jika suka pedas bisa ditambah). Aduk rata. Masukkan butter dan minyak sedikit².
- Uleni hingga bisa dibentuk. Pipihkan adonan dg rolling pin dan cetak sesuka. Letakkan pada loyang yg sdh diolesi margarin. Lakukan sampai adonan hbis.
- Panaskan oven dg api sedang besar. Setelah panas masukkan kuker dlm oven. Oven selama ±20 menit dg api sedang cenderung kecil (setengah matang). Bahan olesan: campur kuning telur dan minyak sayur aduk rata. Keluarkan kuker dari oven. olesi dg bahan olesan. Olesi 1 baris kuker, taburi dg topping. Ulangi hingga selesai.
- Oven lagi kuker selama ±45 menit/ menyesuaikan hingga kuker matang kecoklatan. Angkat kuker, tunggu sampai dingin, lalu pindahkan dalam toples.
Tidak hanya itu, sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan untuk terus. Dalam menjalankan usaha kacang mente pedas manis ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung. Demikianlah sedikit penjelasan yang bisa kami sampaikan kepada Anda yang berkaitan dengan peluang usaha kacang mente pedas dan contoh analisa usahanya. Salah satu kue kering klasik yang digemari. Jika biasanya Kue Kering Kacang hanya menggunakan minyak goreng, kali ini Endeus membuatnya dengan margarin BlueBand yang dilelehkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue kacang pedas huh hah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
