Sedang mencari inspirasi resep onde onde merah putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal onde onde merah putih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Brilio.net - Camilan onde-onde merupakan salah satu jajanan yang digemari banyak orang. Nah, umumnya isian onde-onde ini adalah kacang hijau. Namun saat ini sudah banyak kreasi resep onde-onde.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde onde merah putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan onde onde merah putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan onde onde merah putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Onde onde Merah putih menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Onde onde Merah putih:
- Sediakan Bahan kulit
- Ambil 200 gr tepung ketan
- Siapkan 50 gr tepung tapioka
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 5 sdm gula pasir
- Sediakan 200 ml air hangat
- Ambil secukupnya Wijen
- Ambil 1 tetes pewarna makanan (merah)
- Siapkan Bahan isian
- Ambil 100 gr kacang hijau
- Ambil 150 ml santan kental (me : 65ml)
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Siapkan 1/4 sdt garam
Halooo Assalamualaikum sobat Youtuber semua, salam jumpa kembali bersama kita Sekilas Info Channel di dapur sekilas. Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajan pasar. Bila menginginkan onde-onde yang 'senyum', bisa langsung goreng seperti biasa. Tapi jika ingin onde-onde yang 'ngakak', bisa digunting sedikit permukaannya sebelum digoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Onde onde Merah putih:
- Rendam kacang hijau semalaman, kemudian rebus hingga empuk. Saring dan buang airnya, blender hingga halus, masak diatas teflon di api sedang, masukkan semua bahan isian aduk merata matikan api.
- Bentuk bahan isian bulat untuk gram nya sesuai selera.
- Bahan kulitnya : campur semua bahan keringnya, masukkan air sedikit sedikit sambil aduk hingga rata.
- Kemudian bagi adonan menjadi dua, dan untuk adonan yg satunya beri pewarna merah
- Isi adonan,bulatkan lalu balurkan ke atas wijen.
- Siapkan wajan berisi banyak minyak, masukkan onde onde sebelum minyak panas dan goreng diapi kecil, agar tidak meletup letup, jika sudah mengambang sambil diaduk menggorengnya supaya tidak kempes waktu diangkat.
Supaya adonan lebih kalis, gunakan standing mixer berkualitas seperti. Jika link rusak atau tidak dapat di download mohon segera menghubugi admin di Line: MovieMinions. Baca Juga: Resep Membuat Onde-Onde Ketawa Pandan, Rasa Gurihnya Bikin Susah Berhenti. Onde-onde atau jian dui adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat onde onde merah putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
