Sedang mencari ide resep onde onde merah putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde onde merah putih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde merah putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan onde onde merah putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Brilio.net - Camilan onde-onde merupakan salah satu jajanan yang digemari banyak orang. Nah, umumnya isian onde-onde ini adalah kacang hijau. Namun saat ini sudah banyak kreasi resep onde-onde.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah onde onde merah putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Onde Onde merah putih menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Onde Onde merah putih:
- Ambil 1 kg kacang hijau
- Sediakan 1/2 kg tepung ketan (me pakai rosebrand)
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Vanili
- Siapkan secukupnya Daun pandan
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Pewarna makanan
- Siapkan secukupnya Air hangat
- Gunakan secukupnya Kelapa parut
- Ambil 1/4 biji wijen
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Halooo Assalamualaikum sobat Youtuber semua, salam jumpa kembali bersama kita Sekilas Info Channel di dapur sekilas. Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajan pasar. Bila menginginkan onde-onde yang 'senyum', bisa langsung goreng seperti biasa. Tapi jika ingin onde-onde yang 'ngakak', bisa digunting sedikit permukaannya sebelum digoreng.
Langkah-langkah membuat Onde Onde merah putih:
- Rendam kacang hijau di dalam air semalaman
- Kemudian kukus kacang hijau. Setelah agak empuk angkat tunggu dingin.
- Haluskan kacang hijau yang sudah dingin. Kemudian masak di atas wajan panas, masukkan kelapa,gula, garam dan daun pandan. Aduk2 sampai tidak lembek dan tercampur rata. Test rasa, angkat dinginkan
- Bulatkan bahan isi yang sudah dingin, angin2kan biar ga lembek..
- Buat adonan kulit, campur tepung ketan dengan air hangat, aduk aduk hingga kalis (ga usah pakai gula ya moms biar pas di goreng enggak pecah).
- Bagi adonan menjadi 2, sebagian dibiarkan berwarna putih, sebagian lagi diberi pewarna. Bentuk bulat2 kemudian beri isi.Taburi wijen. Lakukan hingga adonan kulit & isi habis.
- Kemudian goreng, tunggu hingga agak kecoklatan. Kemudian angkat & sajikan di piring
- Selamat menikmati hidangan sederhana dengan keluarga tercinta
Supaya adonan lebih kalis, gunakan standing mixer berkualitas seperti. Jika link rusak atau tidak dapat di download mohon segera menghubugi admin di Line: MovieMinions. Baca Juga: Resep Membuat Onde-Onde Ketawa Pandan, Rasa Gurihnya Bikin Susah Berhenti. Onde-onde atau jian dui adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat onde onde merah putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
