Lagi mencari ide resep kue lumpur ubi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur ubi kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kukus dan haluskan ubi jalar. sisihkan. Campur dan aduk telor, gula, vanili dengan mixer. hingga memutih. Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur ubi kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue lumpur ubi kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lumpur ubi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Lumpur Ubi Kuning memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Lumpur Ubi Kuning:
- Ambil 275 gram Ubi kuning kukus
- Ambil 75 gram Gula pasir
- Sediakan 275 ml santan
- Ambil 2 butir Telur
- Gunakan 175 gram Terigu
- Siapkan 125 gram Margarine cair
Rasa kue lumpur labu kuning tak kalah enak dari kue lumpur ubi atau kue lumpur kentang. Sajikan kue lumpur labu kuning spesial ini untuk teman santai minum teh atau cemilan keluarga yang istimewa. Selamat mencoba resep kue lumpur, semoga bermanfaat. Cara buat vla: blender semua bahan sampai halus kemudian masak bahan vla dengan api kecil.
Cara menyiapkan Kue Lumpur Ubi Kuning:
- Ubi kuning, santan, garam dan gula diblender halus
- Tambahkan telur dan blender kembali
- Tuang ke dalam wadah dan tambahkan terigu dan margarine cair, aduk rata dan saring
- Panaskan cetakan kue lumpur dan diusap margarine atau minyak, cetakan seperti ini, bisa yg teflon atau biasa
- Tuang sesendok sayur, tutup dan setengah matang baru masukan toping (aku : keju)
- Tunggu hingga permukaan kering dan siap diangkat tidak perlu dibalik, sajikan
Masak sampai meletup sambil terus diaduk. Bahan siap dituang diatas bahan kue lumpur. Kue lumpur adalah kue yang masih merupakan kue tradisional yang hingga saat ini masih tetap ada dan terus berkembang di berbagai kalangan masyarakat secara luas. Prospek dalam menjalankan usaha kue lumpur ubi ungu memang sangat cemerlang jika dibandingkan dengan usaha kue lainnya. Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur ubi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
