Sedang mencari ide resep onde-onde yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Onde-onde (Ondeh-ondeh) recipe - These cute little pastries are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka" or palm sugar and then rolled in with some fresh grated coconut. Onde-Onde or Ondeh-ondeh, some even call Buah Melaka such a simple yet memorable dessert Onde-Onde are make from glutinous rice ball with Pandan (screw pine) leaves flavour, filled with palm. Each onde-onde is coated with fresh shredded coconut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan onde-onde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan onde-onde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Onde-Onde memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Onde-Onde:
- Gunakan Bahan kulit
- Ambil 125 gr tepung ketan
- Siapkan 30 gr tepung beras (me : 30 gr tepung segitiga)
- Gunakan 25 gr gula halus
- Siapkan 1 sdm margarin
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
- Sediakan 1/4 sdt baking powder (optional)
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 110 ml air hangat (sesuaikan)
- Gunakan Secukupnya wijen
- Sediakan Bahan isian
- Gunakan 100 gr kacang hijau
- Sediakan 100 ml santan
- Ambil 50 gr gula pasir (sesuaikan)
- Siapkan 1/2 sdt vanili
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Secukupnya air
Lihat juga resep Onde onde ketawa enak lainnya. These balls of Ondeh-Ondeh are so fun to eat. Made with sweet potatoes and glutinous rice flour rolled in coconut with a little surprise on the inside. Find professional Onde Onde videos and B-roll stock footage available for license in film, television, advertising and corporate uses.
Langkah-langkah menyiapkan Onde-Onde:
- Adonan kulit : Campurkan gula halus, margarin, vanili bubuk, baking powder, garam dan sedikit air. Lalu aduk rata. Masukkan semua tepung dan beri air. Lalu uleni sampai rata dan bisa dibentuk. Airnya disesuaikan.
- Untuk isiannya : Rebus kacang hijau dengan air secukupnya. Masak hingga empuk. Lalu blender kacang hijau, santan, gula pasir, vanili dan garam sampai halus. Setelah itu masak seperti memasak selai sampai kering dan bisa dibentuk.
- Ambil 20 gr adonan kulit dan beri 10 gr isiannya. Tutup adonan onde, bulatkan. Celup onde-onde dimangkuk berisi air. Gulingkan onde-onde ke dalam biji wijen, kepal-kepal ditangan sehingga biji wijen melekat rata.
- Goreng dengan api kecil dan diaduk pelan-pelan.
- Note : - Pada saat menggoreng: - 1. Minyak harus banyak sampai ondenya terendam. - 2. Masukkan onde saat minyak masih hangat. - 3. Aduk terus pelan-pelan sampai onde terapung dan mengembang. - 4. Jika sudah mengembang, api agak dibesarkan. Lalu masak hingga kuning keemasan. - 5. Jika sudah terapung dan warna sudah kuning keemasan langsung angkat agar tidak meletus.
- Siap disajikan
Essa é uma dúvida comum para quem escreve. No entanto, o uso de cada um desses termos é bem simples. A palavra "onde" é usada para se referir a um lugar. With Onde App, you can easily build your own ride-hailing solution or boost your taxi business on the next level. Você já teve dúvida na hora de usar essas palavras?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Onde-Onde yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
