Sedang mencari inspirasi resep onde-onde ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde ubi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde ubi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan onde-onde ubi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bikin camilan untuk sikecil sekalian untuk buka puasa. Yang punya ubi dirumah bisa buat resep onde-onde ini. Ubi apapun boleh, ubi kuning, ubi merah, ubi ungu, ubi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah onde-onde ubi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Onde-onde ubi menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Onde-onde ubi:
- Ambil 1,5 kg ubi jalar kuning
- Gunakan 10 sdm sagu
- Sediakan 3 sdm terigu
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan pelapis
- Sediakan 8 sdm terigu
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima. Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri. Kalau melihat ini seperti klepon, tetapi kenyataannya lain, karena ini adalah Onde-onde uni, makanan ringan khas dari Sumatra Barat. Bahan utamanya adalah ubi, sedangkan ubi disini adalah singkong.
Cara menyiapkan Onde-onde ubi:
- Siapkan bahan, rebus ubi jalar, gula merah di iris-iris
- Lumatkan ubi jalar yang sudah direbus, tumbuk sampai halus dan lembut
- Masukan terigu, sagu dan sedikit garam lalu uleni hingga tercampur rata
- Ambil sejumput adonan lalu bulatkan, lubangi tengah bulatan isi dengan irisan gula merah lalu tutup kembali dan bulatkan lagi
- Buat adonan tepung untuk pelapis, masukan terigu dan sedikit garam tambahkan air secukupnya jangan sampai terlalu encer atau terlalu kental, masukan onde-onde kedalam tepung lalu goreng hingga matang
Onde-onde merupakan kue yang digemari masyarakat Indonesia. Kue yang terbuat dari tepung ketan atau ada juga yang membuatnya dari tepung terigu ini memiliki ciri khas sendiri. Terima kasih sudah nonton ya ^_^ #ondeondeubiungu Видео Onde Onde (Klepon) Ubi Похожие видео. Resep Klepon(Dumpling)dengan Tapioca. resep onde onde kacang hijau empuk, cara. Onde onde biasanya dapat dengan mudah ditemui di para pedangan gorengan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan onde-onde ubi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
