Anda sedang mencari ide resep lemper isi abon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper isi abon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lanjut ke resep lemper isi abon sapi, cara membuat lemper abon sapi tentu saja cukup mudah dan tidak terlalu sulit. Pertama-tama masak terlebih dahulu nasi ketannya, baru deh digulung degan isian. Mulai dari yang sederhana sampai yang agak susah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper isi abon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lemper isi abon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lemper isi abon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lemper Isi Abon menggunakan 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lemper Isi Abon:
- Siapkan 1000 gr beras ketan putih
- Sediakan 100 gr abon
- Sediakan 4 buah santan kemasan 65ml
- Ambil 1,5 sdt garam
- Sediakan 2 lipat daun pisang
- Ambil 1 buah staples beserta isinya
Misalnya saja dengan isi abon sapi, daging tuna ataupun daging ayam. Nah resep lemper goreng krispy kali ini menggunakan isian abon sapi ya. Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). Selamat siang, setor lemper dulu buat @uploadkompakan , lemper isi. #Kue lemper #Lemper isi abon #Lemper ayam #Lemper mie isi sayuran #Lemper keto #Sushi Lemper #Lemper bakar #Lemper Ayam Bakar #Lemper ayam suir.
Cara membuat Lemper Isi Abon:
- Rendam beras ketan di dalam air biasa selama 40 menit
- Pindahkan beras ketan yang sudah direndam ke dalam kukusan, lalu kukus selama 15 menit.
- Selagi menunggu beras dikukus, tuang santan di wadah, masukkan garam lalu aduk rata.
- Pindahkan ketan yang sudah dikukus, masukkan santan sedikit demi sedikit ke dalam ketan lalu diaduk hingga rata.
- Pindahkan lagi ketan yang sudah dicampur dengan santan ke dalam panci kukusan. kukus lagi selama 20 menit, atau sesuaikan dengan keadaan beras masing2, bisa lebih lama, bisa lebih cepat pulennya. Setelah matang, diamkan sebentar sampai ketan sudah agak dingin.
- Ambil ketan seukuran genggaman tangan, lalu bentuk bulat dan masukkan isian abon dan kepal hingga berbentuk agak lonjong.
- Bungkus lemper dengan daun pisang. Lapisan pertama bentuknya persegi panjang buat membalut. Lapisan kedua untuk membungkus, dikedua ujungnya digunting dan disteples.
1. Setelah lemper sudah dibungkus dengan daun pisang semua, kukus lagi lemper yang sudah dibungkus daun pisang selama 30 menit. - Setelah itu, lemper sudah siap disajikan.
Lemper adalah salah satu jenis kue tradisional yang saat ini masih sangat digemari. Lemper biasanya terbuat dari bahan beras ketan dengan i. Lemper merupakan salah satu hidangan wajib pada hari lebaran. Lemper merupakan makanan yang terbuat dari bahan ketan yang di dalamnya diisi dengan berbagai macam bahan isian. Lemper ketan isi abon sapi siap dihidangke.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lemper Isi Abon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
