Sedang mencari inspirasi resep wingko babat khas semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wingko babat khas semarang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Wingko atau sering disebut juga Wingko babat adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung. Inibaru.id - Wingko babat selama ini dikenal sebagai salah satu oleh-oleh khas Kota Semarang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wingko babat khas semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan wingko babat khas semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan wingko babat khas semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Wingko Babat Khas Semarang menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Wingko Babat Khas Semarang:
- Ambil 150 gr Tepung Ketan Putih
- Gunakan 150 gr Kelapa Parut (Yang Masih Muda)
- Gunakan 100 ml Air
- Ambil 1 Sdt Garam
- Sediakan 10 Sdm Gula Pasir
- Sediakan 1 Sdt Vanilli
- Gunakan 1 Sdm Mentega (cairkan)
- Sediakan 1 Butir Kuning Telur
- Sediakan Secukupnya Mentega/Minyak (untuk olesan teflon)
JAKARTA, iNews.id - Travelling ke Semarang, Jawa Tengah tanpa membeli oleh-oleh yang satu ini akan terasa kurang. Wingko babat memiliki rasa gurih dan lezat. Terbuat dari bahan utama tepung ketan dan kelapa parut. Meski dikenal sebagai oleh-oleh khas kota Semarang, sebenarnya wingko babat punya sejarah panjang hingga menjadi kue ikonik kota tersebut.
Langkah-langkah menyiapkan Wingko Babat Khas Semarang:
- Cairkan mentega, masukkan tepung ketan, gula, garam, vanilli, telur dan air, aduk sampai tercampur rata
- Jika sudah tercampur rata, masukkan kelapa parut dan aduk kembali sampai tidak ada yang menggumpal
- Olesi teflon dengan mentega/minyak dulu lalu panaskan teflon dan masukkan adonan (untuk tebal tipisnya sesuai selera ya), masak dengan api kecil agar matang merata dan tidak gosong. Lakukan sampai adona habis
- Wingko babat khas Semarang langsung bisa dinikmati bersama keluarga
Rasa gurih dan manisnya perpaduan yang menggugah di lidah. Gak heran ya, kalau banyak orang-orang yang suka sama kudapan satu ini. Kue wingko babat ini merupakan makanan khas Semarang yang dibuat dengan bahan dasar kelapa dan juga tepung ketan yang legit dan manis. kue ini jadi hal yang wajib Tapi jika anda tidak sempat ke semarang, maka anda bisa mencoba resep kue wingko babat yang akan kami bagikan di sini. Wingko adalah makanan tradisional khas Indonesia Jawa Tengah khususnya Semarang. Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Wingko Babat Khas Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
