Anda sedang mencari inspirasi resep onde-onde ketawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde ketawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde ketawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan onde-onde ketawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bila menginginkan onde-onde yang 'senyum', bisa langsung goreng seperti biasa. Onde onde, bentuknya yang bulat dengan balutan biji wijen dan biasanya berisi kajang hijau menjadi ciri khas kue yang satu ini. Lihat juga resep Onde-onde ketawa enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat onde-onde ketawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Onde-onde ketawa memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Onde-onde ketawa:
- Sediakan 25 gr margarin
- Gunakan 75 gr gula pasir
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Siapkan 250 gr tepung terigu serbaguna
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 1/4 sdt baking soda
- Gunakan 1/4 sdt sp(boleh di skip)
- Sediakan 50 ml air
- Gunakan secukupnya Wijen putih
- Ambil secukupnya Air untuk celupan
Apabila semua bahan sudah siap, sekarang kita bisa langsung membuatnya. Langkah pertama, ambil gula pasir dan rebus bersama dengan air. Onde onde ketawa adalah cemilan yang enak dan renyah. Onde onde ketawa termasuk kedalam kue tradisional khas Sumatra utara yang di masak dengan menggunakan minyak hingga matang dan.
Cara menyiapkan Onde-onde ketawa:
- Mix margarin,telur,sp,vanilli bubuk hingga gula larut dan berbusa
- Masukan tepung,BP,BS, aduk rata, tambahkan air uleni hingga adonan bisa di pulung,bila masih lengket tbahkan kurleb 1sdm tepung
- Timbang adonan @10gr,yg besar @20 gr bulatkan celupkan air lalu gulingkan ke wijen,
- Goreng dgn minyak banyak & api kecil
Onde-onde ketawa atau onde-onde mini atau juga kalau orang Jawa mengatakan onde-onde Mlethek karena bentuknya yang sebagian terbuka retak. Kue onde onde ketawa merupakan salah satu variasi kue onde onde tanpa isi. Kue ini mudah kita temukan dipasar pasar tradisional tak jarang kue ini juga disajikan sebagai jamuan tamu saat lebaran. Onde-onde ketawa merupakan sala satu jenis onde-onde, namun tidak memiliki isi dan bentuknya merekah seperti halnya orang tertawa. Onde-onde yang satu ini akan terasa lebih spesial jika.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Onde-onde ketawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
