Sedang mencari ide resep klepon ubi ungu by rtn yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ubi ungu by rtn yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ubi ungu by rtn, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan klepon ubi ungu by rtn enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Hari ini aku bikin klepon ubi ungu nih. Beneran deh punya chopper mitochiba inin bikin pekerjaan. KLEPON UBI UNGU RECIPE, Cara mudah membuat klepon talas atau ubi ungu tanpa air kapur bisa empuk kenyal dan enak sekali, resep membuat klepon ini adalah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah klepon ubi ungu by rtn yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Klepon Ubi Ungu by rtn menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Klepon Ubi Ungu by rtn:
- Ambil 2 buah Ubi Ungu ukuran sedang
- Siapkan 1 1/2 Gelas Tepung Ketan
- Gunakan 2 sdm Gula Pasir
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1 Gelas Air
- Gunakan 1/4 Kelapa Parut
- Gunakan 1/4 sdt Vanilla
- Siapkan 1/2 sdt Garam (untuk campuran Kelapa)
- Sediakan secukupnya Gula Merah
- Gunakan 1 lbr Daun Pandan
Kue Klepon lebih dikenal dengan Nama Klepon merupakan kue basah tradisional Indonesia. Dikenal sebagai jajanan pasar yang berbentuk bulat berselimut Parutan kelapa dan biasanya disajikan dengan wadah daun pisang. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil.
Langkah-langkah menyiapkan Klepon Ubi Ungu by rtn:
- Panggang atau rebus Ubi Ungu hingga matang, lalu tumbuk atau diuleg sampai halus. Perhatikan kandungan airnya ya. Karena aku buat sore tapi ubinya dari pagi, jadi agak kering teksturnya.
- Campur Tepung Ketan, Gula Pasir, dan Garam. Takaran tepung menggunakan Gelas belimbing ya.
- Gabungkan Ubi dengan Tepung dan campur dengan air. Sebenarnya air untuk mencapurkan jadi satu, sehingga kalau adonan sudah kalis, penambahan air bisa dihentikan.
- Bentuk Klepon bulat-bulat dengan isian Gula Merah. Potong halus Gula Merahnya dulu yaa..
- Kukus Kelapa parut 15 menit. Setelah matang, tambahkan Vanilla dan Garam. Ini sebagai taburan di klepon supaya ngga lengket.
- Didihkan air ditambah dengan daun pandan. Kemudian masukkan Klepon. Angkat jika klepon sudah mengapung.
- Klepon matang bisa dicampur dengan kelapanya tadi.. Mak Nyuusss..
Di bagian dalam, adonan klepon diisi dengan gula merah. Rasanya yang kenyal dan manis berpadu serasi dengan gurihnya parutan. "Dibuatnya dari ubi, kalau ubi ungu jadi ungu, kalau ubinya putih ya jadi putih, kalau ubi kuning ya kuning, campurannya aci sama garam ditambah gula Artikel ini telah tayang di tribunjabar.id dengan judul Unik, Klepon di Palabuhanratu Sukabumi Warnanya Ungu, Jadi Favorit Para Pejabat (Taufik. Resep Klepon Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Ubi ungu salah satu jenis dari ubi jalar. Biasanya kue klepon terbuat dari singkong ubi Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi kuih klepon ubi ungu sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Klepon Ubi Ungu by rtn yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
