Sedang mencari inspirasi resep onde ketawa mini renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal onde ketawa mini renyah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde ketawa mini renyah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan onde ketawa mini renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kue onde-onde memiliki berbagai macam jenis, dan mengapa kue onde-onde kali ini disebut dengan onde-onde ketawa? Hal ini disebabkan karena kue onde-onde ini memiliki bentuk yang merekah serta terlihat sangat cantik. Cara membuat kue tradisional yang nikmat dan renyah ini cukup mudah dan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah onde ketawa mini renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Onde ketawa mini renyah memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Onde ketawa mini renyah:
- Gunakan Bahan kering :
- Gunakan 350 gr Terigu
- Siapkan 130 gr Gula halus
- Sediakan 1 sdt. Baking powder
- Ambil 1 sdt. Garam
- Ambil Bahan basah :
- Ambil 1 btr Telur
- Gunakan 60 gr. Margarin
- Siapkan 4 sdm Air (me putih telor)
- Siapkan Taburan :
- Gunakan 100 gr Wijen
Kitchen Weekend kemarin, kami sekeluarga #diRumahAja. Kue ketawa / onde onde ketawa. Teksturnya renyah di luar, empuk di dalam. Request ibuk, Katanya sudah lama aku ngga ngobrak abrik dapur karena Onde onde ketawa tanpa telur tapi tetep ketawa syantiik.
Langkah-langkah menyiapkan Onde ketawa mini renyah:
- Campur & aduk bahan kering sisihkan.
- Campur & aduk bahan basah sisihkan
- Jadikan satu bahan basah & kering, uleni hingga kalis tidak nempel d tangan.
- Bentuk bulatan2 sebesar 6gr, sampai habis. Celupkan air & masukan ke wijen sambil di rounding agar wijen nempel dengan baik. Goreng dengan minyak terendam dan api kecil. Cukup 3x balik saja agar wijen tidak banyak lepas.. Selamat mencoba…
Critanya aq udah niat bgt mo bkin si onde" ini di. Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah. Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang mencicipinya jadi ketagihan. Jika onde-onde yang sudah matang tersebut kurang renyah dan krispi, maka Anda dapat memanggangnya di oven terlebih dahulu sebelum menyajikannya. Cukup panggang dengan panas sedang selama beberapa menit saja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Onde ketawa mini renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
