Anda sedang mencari ide resep butter cookies yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal butter cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Butter cookies (or butter biscuits), known as Brysselkex, Sablés, and Danish biscuits, are unleavened cookies consisting of butter, flour, and sugar. They are often categorized as a "crisp cookie" due to their texture, caused in part because of the quantity of butter and sugar. These butter cookies have many different names (Danish butter cookies/melting moments/Pastisetas and more).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari butter cookies, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan butter cookies enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah butter cookies yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Butter Cookies memakai 7 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Butter Cookies:
- Siapkan 7/8 cup butter (200gr)
- Ambil 2/3 cup gula halus
- Sediakan 1 sdt vanilla extract/pasta vanilla/vanilla essence
- Gunakan 1 cup all purpose flour
- Ambil 1/2 cup tepung maizena
- Gunakan 1/4 sdt garam halus, bila memakai salted butter maka diskip saja
- Ambil Spikel/kismis/gula pasir untuk taburan (opsional)
Even better, the recipe only uses pantry staples! These classic butter cookies from Delish.com are great for any occasion. Butter Cookies - the BEST butter cookies recipe ever! They are similar to Danish butter cookies and perfect for any holidays: Christmas, New Year, Chinese New Year, Valentine's Day, or any day of.
Cara membuat Butter Cookies:
- Siapkan lalu takar bahan, pastikan semua bahan dalam suhu ruang. Campur terigu dan maizena, ayak, sisihkan.
- Dalam wadah terpisah, mixer butter, masukkan gula, mixer sampai tercampur rata, ringan, dan berwarna pucat.
- Masukkan vanilla extract, mixer sampai rata.
- Masukkan tepung, dibagi dalam 2 tahap. Mixer sampai rata.
- Masukkan garam, mixer sampai rata.
- Masukkan adonan ke pipping bag, cetak menggunakan spuit. Masukkan ke lemari es selama 30 menit. Apabila langsung dioven, adonan akan melebar. Sementara itu, panaskan oven.
- Panggang sekitar 15-20 menit dengan api kecil sedang apabila menggunakan oven tangkring…atau…150°C sekitar 45 menit dengan oven listrik (sesuaikan oven masing-masing). Ketika bagian bawah sudah mulai kecoklatan, cookies sudah bisa dikeluarkan. Apabila menggunakan oven tangkring, lebih sering dicheck ya mommies. Dinginkan. Masukkan ke toples kedap udara.
- Sebaiknya butter jangan diganti margarine ya mommies, karena akan mempengaruhi tekstur dan rasa. Ini rasanya mirip dengan si kaleng biru dan teksturnya benar-benar lumer di mulut.
A Christmas classic you'll love making at home, these crispy butter cookies come in different shapes, and textures including shredded coconut and a pretzel shaped topped with crunchy sparkling sugar. Butter Cookies are one of those classic Christmas cookies that everyone loves. This homemade version is far better than what you'll find in the tins at.. Vanilla Bean Danish Butter Cookie, Stuffed Peanut Butter egg, butter, powdered sugar, flour, vanilla bean paste, egg yolk. I think these are the Worlds Best Butter Cookie, courtesy of Chef Alice Medrich.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat butter cookies yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
