Anda sedang mencari inspirasi resep coffee bun (roti boy) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal coffee bun (roti boy) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari coffee bun (roti boy), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan coffee bun (roti boy) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Sweet bun with coffee topping and butter filling. I have long heard about the legendary Mexican coffee bun or Rotiboy, a made-in-Malaysia bun. How to make Coffee Buns/Easy Coffee Bun Recipe/Papparoti/Rotiboy.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan coffee bun (roti boy) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Coffee Bun (Roti Boy) memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Coffee Bun (Roti Boy):
- Siapkan 100 gr margarin
- Sediakan 70 gr gula pasir
- Gunakan 1 butir telur ukuran sedang
- Siapkan 1 bungkus kopi instan (me, pake white coffee)
- Gunakan 2 sdm air panas
- Sediakan 1 sdt pasta kopi moka
- Sediakan 100 gr tepung terigu pro sedang
It tasted so awfully good when its still warm, crusty cookie topping with buttery filling. But my first attempt on this coffee bun was really a disaster hahaha.filling all oozing out and the topping really looks ugly no eyes see >.<. It is like a thin coffee butter cookie spread over the bun. When you bite into these the outside is crisp while the inside is soft and buttery.
Langkah-langkah menyiapkan Coffee Bun (Roti Boy):
- Larutkan kopi instan dg air panas, dan tambah pasta kopi moka, aduk rata
- Mixer margarin dan gula hingga tercampur rata, kemudian masukkan telur, kocok lagi hingga gula larut. Kemudian masukkan larutan kopi, dan terakhir masukkan tepung terigu. Aduk rata
- Masukkan adonan ke dalam piping bag. Boleh disimpan di kulkas sebelum digunakan. (gunting sedikit ujung piping bag ketika akan menggunakan)
- Setelah adonan roti ditata dalam loyang dan sudah mengembang, buat topping membentuk lingkaran di atas roti. Saya membuatnya dari luar melingkar ke dalam. Yg bentuknya syantik itu hasil tangan dingin anak gadis 🤭😘
- Panggang roti dalam oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu selama kurleb 30 menit (tergantung oven masing2 ya). Tekstur rotinya lembut gaess 😍💖
I have been told you can freeze the. Rotiboy. (Roti Kopi, Mexican Coffee Buns). These Malaysian buns were invented at the During baking, the cream top completely covers the bun and creates a thin, crispy. Ultra pillowy soft coffee buns with heavenly buttery goodness. It has just the right But making this Kopi Roti a.k.a. "Rotiboy" buns are more similar to making brioche but with.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan coffee bun (roti boy) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
