Anda sedang mencari ide resep onde-onde ketawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde ketawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde ketawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan onde-onde ketawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bila menginginkan onde-onde yang 'senyum', bisa langsung goreng seperti biasa. Onde onde, bentuknya yang bulat dengan balutan biji wijen dan biasanya berisi kajang hijau menjadi ciri khas kue yang satu ini. Lihat juga resep Onde-onde ketawa enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah onde-onde ketawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Onde-Onde Ketawa menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Onde-Onde Ketawa:
- Gunakan 300 gr tepung terigu segitiga
- Ambil 90 gr gula pasir (boleh ditambah kalo suka manis)
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk
- Ambil 30 gr margarine
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/4 sdt soda kue (boleh diskip)
- Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk
- Sediakan Bahan pencelup
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan secukupnya Wijen
Apabila semua bahan sudah siap, sekarang kita bisa langsung membuatnya. Langkah pertama, ambil gula pasir dan rebus bersama dengan air. Onde onde ketawa adalah cemilan yang enak dan renyah. Onde onde ketawa termasuk kedalam kue tradisional khas Sumatra utara yang di masak dengan menggunakan minyak hingga matang dan.
Langkah-langkah membuat Onde-Onde Ketawa:
- Kocok mentega, gula pasir dan telur sampai larut Lalu masukkan tepung terigu, baking powder, baking soda, vanili bubuk, dan Garam. Uleni sampai adonan bisa dipulung.
- Bentuk bulat2 sampai adonan habis. (Besarnya sesuaikan selera masing2 ya) celupkan kedalam air lalu gulingkan kedalam wijen.
- Goreng kedalam minyak panas, dengan api yang sedang sampai kuning kecoklatan. Usahakan seluruh permukaan nya tercelup minyak ya.. angkat, tiriskan
- Biarkan dingin dulu Lalu masukkan kedalam toples…..❤️❤️ Selamat ngemil 😄😄
Onde-onde ketawa atau onde-onde mini atau juga kalau orang Jawa mengatakan onde-onde Mlethek karena bentuknya yang sebagian terbuka retak. Kue onde onde ketawa merupakan salah satu variasi kue onde onde tanpa isi. Kue ini mudah kita temukan dipasar pasar tradisional tak jarang kue ini juga disajikan sebagai jamuan tamu saat lebaran. Onde-onde ketawa merupakan sala satu jenis onde-onde, namun tidak memiliki isi dan bentuknya merekah seperti halnya orang tertawa. Onde-onde yang satu ini akan terasa lebih spesial jika.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Onde-Onde Ketawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
