Anda sedang mencari ide resep onde onde isi kacang ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde onde isi kacang ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Membuat onde-onde super empuk lembut anti gagal anti meletus. Onde-onde isi bola kacang wijen rasanya mantull!!! Selain membelinya anda bisa membuat onde-onde wijen isi kacang hijau di rumah, karena cara membuatnya mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde onde isi kacang ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan onde onde isi kacang ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan onde onde isi kacang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Onde Onde isi Kacang Ijo memakai 11 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Onde Onde isi Kacang Ijo:
- Sediakan Bahan kulit:
- Siapkan 250 gram tepung ketan
- Gunakan 50 gram tepung beras
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 75 gram gula pasir
- Siapkan 200 ml air hangat + 3 sdm Fiber creme/ bisa diganti santan bubuk
- Ambil Bahan isian:
- Gunakan 100 gram kacang hijau
- Ambil 50 gram Gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 100 ml air hangat + 3 sdm Fiber creme/ bisa diganti santan bubuk
Onde Onde Isi Kacang Ijo Oleh Arifiati: Edisi ngabisin isian kacang ijo sisa bikin mooncake. Enak banget dan ternyata mudah bikinnya. Lalu campurkan kacang ijo dg gula, garam, dan santan. Onde-onde isi bola kacang wijen rasanya mantull!!!
Cara membuat Onde Onde isi Kacang Ijo:
- Rendam kacang hijau dengan air panas selama 60 menit
- Rebus kacang hijau hingga lunak, lalu tiriskan
- Ulek kacang hijau hingga halus
- Masukkan air Fiber creme, gula, garam dan kacang hijau yg sudah diulek, aduk rata
- Masak adonan kacang hijau hingga airnya kering (bisa dibentuk bulatan). Saya membuat @15 gram
- Masukkan tepung ketan, tepung beras, gula pasir dan garam ke wadah. Aduk rata
- Untuk membuat Fiber creme cair, Masukkan Fiber creme dan air hangat di gelas, aduk rata
- Masukkan Fiber creme cair ke adonan kulit, aduk rata. Lalu masing-masing adonan saya bagi @25 gram (karena saya ingin membuat sekitar 20 onde-onde)
- Pipihkan adonan kulit, masukkan isian kacang ijo, lalu bulatkan hingga isian tertutup kulit. Terakhir digulingkan diatas biji wijen, jgn lupa sambil ditekan agar biji wijen menempel sempurna.
- Goreng onde onde di minyak panas dengan api sedang. Angkat jika sudah berwarna kuning kecoklatan. Onde-onde kacang ijo siap disajikan
Onde Onde Goreng isi kacang hijau tidak kempes walaupun sudah dingin. Dapatkan tips untuk membuat onde-onde kacang ijo menjadi lebih enak dan bagus. Onde-onde juga merupakan salah satu ciri khas makanan dari kota Mojokerto. Onde-onde ini biasanya dibuat dari tepung ketan yang digoreng dengan isi berupa kacang hijau kemudian permukaan dikasih dengan. Isi: Rebus kacang hijau dengan api kecil sampai empuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Onde Onde isi Kacang Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
