Sedang mencari inspirasi resep onde onde ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde onde ubi ungu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde ubi ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan onde onde ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Penasaran kan kok bisa unguuu?? iya dong! kami menjual onde-onde dengan isi ubi ungu! loh kok ubi?emang enak?? yaiyalah! pengen tau kan rasanya? nah daripada ngeliatin doang mending langsung pesen dong! udah ngiler tuuuh. Nah, umumnya isian onde-onde ini adalah kacang hijau. Namun saat ini sudah banyak kreasi resep onde-onde.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan onde onde ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Onde onde ubi ungu menggunakan 8 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Onde onde ubi ungu:
- Sediakan 25 sdm tepung ketan
- Siapkan 150 gr ubi ungu yang sudah dikukus
- Gunakan 3 sdm gula halus
- Gunakan 100 gr wijen
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 200 ml air hangat
- Sediakan Isiannya pasta ubi ungu/bisa pakai isian kacang hijau
- Sediakan Secukupnya air untuk pencelup
Onde-onde merupakan makanan yang legendaris di Indonesia. Cemilan ini umumnya berbentuk bulat dengan taburan wijen. Cara Membuat Onde-onde Ubi Ungu: Isian: kukus ubi ungu lalu haluskan. Masak santan, butter, gula, garam di wajan anti lengket aduk-aduk sebentar.
Langkah-langkah menyiapkan Onde onde ubi ungu:
- Campur semua bahan kering jadi satu
- Masukkan ubi ungu aduk rata
- Masukkan air secara bertahap sambil diaduk
- Uleni dengan tangan hingga kalis
- Bulatkan adonan pipihkan - Isi dengan pasta ubi ungu tutup rapatkan bulatkan lagi
- Masukkan pada air pencelup ratakan
- Masukkan pada wijen ratakan
- Siapkan minyak banyak masukkan onde onde saat kondisi minyak belum panas
- Gunakan api kecil jika onde2 sudah mengambang balik
- Goreng hingga matang
- Angkat tiriskan
Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah menjadi panganan tradisional saja, lho. Tetapi juga dibuat menjadi aneka makanan yang lebih modern seperti. Beberapa resep onde onde dengan berbagai variasi yang bisa anda coba sendiri dirumah beserta bahan-bahan dan cara membuatnya. Jika onde onde sudah matang, Anda bisa mengangkat onde onde dan menyajikan onde onde mini yang enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Onde onde ubi ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
