Sedang mencari ide resep kue lekker simpel hanya dengan teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lekker simpel hanya dengan teflon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
#kue tradisional #kuelekerteflon #kueleker Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat kue tradisional KUE LEKER. Assalamualaikum Kue leker kesukaan anak-anak daripada kalian beli mending buat sendiri aja guys karena ini mudah bgt, langsung aja ke bahan nya Bahan-bahan. Cara membuat kue krepes atau biasa di sebut kue leker.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lekker simpel hanya dengan teflon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue lekker simpel hanya dengan teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lekker simpel hanya dengan teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Lekker Simpel Hanya dengan Teflon menggunakan 10 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Lekker Simpel Hanya dengan Teflon:
- Sediakan 10 sendok makan tepung beras
- Ambil 6 sendok makan terigu cakra
- Ambil 1 butir telor ayam utuh
- Siapkan 5 sendok makan gula
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Secukupnya air (dikira2 saja sampai adonan encer cenderung cair)
- Ambil 3 sendok makan margarin (lelehkan)/ dskip juga boleh tidak wajib
- Sediakan Coklat mesis untuk isian
- Siapkan Pisang secukupnya untuk isian potong sesuai selera
- Sediakan Susu coklat kental manis untuk isian
Kue kering satu ini cukup banyak digemari kalangan pemakai Instagram beberapa lalu karena bentuknya lucu dan menarik. Nah, kue ini ternyata juga bisa lho kamu dengan. Pasalnya kue lekker sendiri mirip sekali dengan crepes. Mulai dari isi, hingga cara pembuatan, hanya saja kue lekker ini harganya jauh lebih murah.
Langkah-langkah membuat Kue Lekker Simpel Hanya dengan Teflon:
- Kocok gula. Telur dan garam sampai tercampur rata menggunakan ballon wish atau garbu.
- Setelah tercampur rata masukkan terigu dan tepung beras sambil di ayak sedikit demi sedikit
- Kemudian susul dengan air sedikit demi sedikit (kira2 saja sampai adonan encer cenderung kental)
- Jika sudah tercampur rata, saring adonan agar teksturnya halus saat dituang ke teflon.
- Tambahkan margarin cair (jika pakai mentega) jika tidak ya tidak usah. Tanpa margarin pun tidak masalah hanya saja aroma nya kurang wangi dan strong.
- Setelah itu tutup adonan menggunakan plastik wrap atau Taru di wadah tertutup kedap udara. Simpan 20 menit dalam kulkas
- Keluarkan dan siap untuk di cetak..
- Untuk mencetak perhatikan besar kecil nya api dan tingkat ketipisan adonan (INI PENTING) karena api harus kecil tidak boleh terlalu besar dan kulit harus benar2 tipis. Jika kurang tipis adonan tidak bisa kering. Atau letoyy…
- Caranya : panaskan teflon tanpa di olesi apa2. Setelah panas angkat teflon agak jauh dari api kompor. Tuang adonan kira-kira 2 sendok makan. Kemudian ratakan sampai menjadi bulat tipis pipih. Kerok adonan yg sudah menempel jika dirasa ada adonan yang tebal.
- Pas adonan setengah matang taburi coklat messis dan susu kental manis. Jika mau isi pisang tambahkan pisang tepat di tengah2. Kemudian lipat adonan menjadi 2.
- Jika adonan sudah kecoklatan. Angkat dan biarkan dingin (waktu di angkat kulit masih lemas. Tp begitu di angin2kan kulit mengeras dengan sendiri nya)
- Lakukan sampai adonan habis…
- SELAMAT MENCOBA. Semoga berhasilll
Ambil satu sendok sayur adonan kue lekker dan tuangkan perlahan di atas teflon yang telah panas. Hanya beberapa jenis kue saja seperti kue kering, pizza, bakpia dan brownies sederhana. Jenis kue yang menggunakan takaran bahan kering lebih Ketika memanggang pakai teflon pastikan gunakan api sangat kecil karena hanya dengan api sangat kecil teflon akan mengalirkan panas yang merata. Panaskan teflon (bisa pakai teflon ukuran paling kecil). Setelah teflon panas, kecilkan api lalu tuang satu sendok adonan di tengah teflon.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lekker simpel hanya dengan teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
