Anda sedang mencari ide resep rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Selain resep rendang daging diatas, ada juga resep rendang selain redang daging yang lezat yang biasa anda buat, seperti rendang jengkol, rendang telur, dan rendang nangka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Daging menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Daging:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Siapkan 2500 ml santan dr 3 butir kelapa tua parut
- Ambil 3 batang sereh geprek
- Sediakan 1 lembar daun kunyit dirobek2
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut (tambahan saya)
- Siapkan 2 butir asam kandis (tambahan saya)
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 250 gr cabe merah kriting + rawit + merah besar (tambahan saya)
- Ambil 250 gr bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt jinten
- Gunakan 1 sdt adas (saya skip)
- Gunakan 1 butir pala
- Gunakan 5 butir cengkeh (saya skip)
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 4 sdt ketumbar
- Gunakan 2 jempol jahe
- Siapkan 2 jempol lengkuas
- Gunakan 2 jempol kunyit
- Sediakan Secukupnya garam t gula
Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini. Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging:
- Siapkan semua bumbu-bumbunya ya! Haluskan bumbu halus.
- Potong2 daging 1 kg kira2 jadi 20 potong.
- Masukkan santan kedalam wajan, masukkan sereh, salam dan teman2nya beserta bumbu halus. Masak sampai mendidih sambil diaduk.
- Masukkan daging dan aduk2 hingga mendidih, kecilkan api. Beri garam dan gula secukupnya. Masak sampai santan mengental, aduk2 supaya tidak gosong.
- Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.
- Rendang siap dinikmati 😋
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht. rendang daging met atjar van komkommer Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
