Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam kekinian yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam kekinian yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam kekinian, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam kekinian enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam kekinian yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol Ayam kekinian memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sempol Ayam kekinian:
- Sediakan 200 gram tepung tapioka
- Sediakan 5 Sdm tepung terigu
- Ambil 250 kg ayam cincang / fillet
- Sediakan 1 wortel
- Ambil 2 helai daun bawang
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm bawang goreng
- Sediakan Garam
- Siapkan Lada
- Gunakan Penyedap
- Gunakan Bawang putih bubuk
- Siapkan 2 telur (1 untuk adonan + 1 untuk celupan)
- Gunakan Saus :
- Ambil 3 sachet Saos sambal
- Gunakan 2 sachet saos tomat
- Gunakan Kecap asin
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap
- Gunakan Maizena
Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah.
Cara membuat Sempol Ayam kekinian:
- Haluskan ayam cincang tadi bersama dengan bawang putih, bawang goreng, Daun bawang.
- Campurkan bahan yg sudah dihaluskan dengan wortel yg sdh diparut, masukan penyedap, garam,telur. Bentuk adonan tusukan memakai tusukan sate
- Lalu panaskan air dipanci hingga mendidih,, masukan adonan yg sudah di bentuk tadi hingga mengambang. Tunggu hingga uap panas hilang. Kocok telur untuk olesan beri penyedap sedikit. Masukan kedalam penggorengan hingga kecoklatan angkat.
- Saus sambal,saus tomat, penyedap, kecap asin, air,, hingga mendidih larutkan maizena.
- Siap disajikan.. Selamat menikmati
Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Mau bikin camilan yang lagi kekinian? Yuk coba resep Sempol Ayam Crispy! Kreasi camilan sempol yang berasal dari kota Malang ini ternyata proses pembuatannya gampang banget, lho. Atau malah kamu ini pencinta sempol sejati?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol ayam kekinian yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
