Sedang mencari ide resep rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Konsultasi dan pertanyaan akan segera dijawab oleh ahli secara gratis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) menggunakan 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih):
- Ambil 500 gram daging sapi
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Gunakan 7 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 sdt jinten sangrai
- Gunakan 1 ruas jari kunyit sangrai
- Sediakan 1 ruas jahe sangrai
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 1 sdt lada biji sangrai
- Siapkan 15 buah cabe keriting (sesuai selera)
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 btg cengkeh
- Sediakan 3 btg pekak atau bunga lawang
- Siapkan 1/4 buah pala
- Ambil 5 cm kayu manis
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 5 sm serai geprek
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Gunakan 1 jempol asam jawa
- Siapkan 1 sachet kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 1 liter santan kental
- Sediakan 1 liter santan encer
Hal ini dilakukan agar bumbu rendang meresap ke dalam serat daging sapi. Aduk terus hingga daging rendang cukup empuk secara merata. Angkat daging sapi yang sudah matang dan sajikan. Lihat juga resep Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih):
- Persiapkan semua bahan
- Potong2 daging dan cuci bersih. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai wangi…masukkan bumbu cemplung, aduk sampai rata masukkan daging. Aduk aduk sampai berubah warna. Masukkan santan encer…biarkan mendidih dan aduk sesekali sampai santan menyusut. Icip rasa.
- Masukkan santan kental…aduk kembali. Jika santan udah mulai menyusut aduk terus sampai keluar minyak dan cenderung mengering.
- Angkat dan siap disajikan
Masakan ini dihasilkan dari proses memasak. Rendam daging sapi di dalam bumbu yang telah dihaluskan. Nah silahkan coba resep rendang daging sapi kacang merah tersebut, dijamin Anda dan keluarga akan suka. resep rendang sapi Kurang rasanya jika daging sapi yang didapatkan nggak diolah menjadi rendang. Namun, butuh trik khusus untuk memasak rendang supaya dagingnya empuk dan bumbunya meresap dengan sempurna. daging rendang empuk, bumbu rendang meresap, resep rendang. Nah, bagi anda penikmat daging, anda tentu tidak asing dengan sajian rendang daging bukan?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
