Lagi mencari inspirasi resep rendang jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Bosan dengan daging, Sahabat bisa mengganti jamur untuk diolah menjadi menu rendang dengan citarasa yang istimewa. OfficialNetNews merupakan Program berita yang berisi berita aktual (hard news, light news, entertainment news), feature singkat dan feature mendalam. Jamur tiram yang ekonomis sekaligus bergizi tinggi ini memang cocok diolah jadi masakan apapun, mulai dari siomay, sate, gulai, hingga rendang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang jamur memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang jamur:
- Siapkan 500 gr jamur tiram, suwir-suwir cuci lalu peras tiriskan
- Siapkan 150 ml santan KARA
- Ambil 200 ml air
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan ;
- Ambil 8 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 8 cabe merah
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 1 cm lengkuas
Satu varian lainnya dari rendang yang legendaris adalah resep Rendang Jamur Suwir berikut ini. Rendang, salah satu makanan terenak di dunia, merupakan masakan Bagi Anda yang vegetarian, Anda dapat mengonsumsi rendang dengan bahan dasar jamur, telur. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu.
Cara membuat Rendang jamur:
- Uleg bumbu halus, taruh di wajan
- Tambahkan air, santan, daun salam, daun jeruk, sereh, garam dan kaldu bubuk. Tunggu santan menyusut.
- Masukkan jamur yang sudah ditiriskan
- Tunggu hingga menyusut serta bumbu meresap, sambil diaduk ya biar tidak gosong.
- Kalo pengen agak garing pindah ke wadah tahan panas lalu oven hingga garing. Sambil dibolak-balik ya.
- Angkat lalu sajikan
Rendang is a Minangkabau spicy meat dish originating from West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries such as Malaysia. Randang jamur tiram dari Kenagarian Koto Gadang Guguak Kabupaten Solok ini adalah randang yang khas. Ada jamur yang beracun, ada pula jamur yang bisa dimakan. Find rendang jamur stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
