Anda sedang mencari inspirasi resep mie aceh (versi spageti) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh (versi spageti) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie aceh or mi aceh is an Acehnese curried spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. They are served in rich, hot and spicy curry-like soup.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh (versi spageti), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie aceh (versi spageti) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie aceh (versi spageti) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Aceh (Versi Spageti) menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Aceh (Versi Spageti):
- Sediakan 250 gram spageti
- Siapkan 100 gram udang kupas
- Siapkan 1 sdm bubuk kari
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 200 ml air matang
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 cabai merah
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 2 kemiri (sudah disangrai)
- Ambil Pelengkap:
- Ambil Tomat
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Cabai rawit
- Gunakan Jeruk limo
Ya mie aceh merupakan makanan yang paling tenar di sekian banyak jenis masakan mie yang beredar di Indonesia. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Sekarang mie Aceh goreng bisa kamu buat sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Mie Aceh (Versi Spageti):
- Rebus spageti hingga setengah matang. Saya halangi dengan spatula kayu supaya spageti tidak bersentuhan langsung dengan panci supaya tidak gosong.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan bubuk kari. Aduk rata
- Masukan udang dan tambahkan air
- Tambahkan spageti. Bumbui dengan kecap, garam dan gula. Masak hingga air surut tetapi tidak terlalu kering.
- Sajikan dengan potongan timun, cabai rawit dan bawang merah. Kucuri dengan jeruk limo jika suka
Resep Mie Aceh Goreng, Sang Juara dari Ujung Sumatra. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah resep paling tenar dari Aceh setelah roti canai. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Daripada membeli, anda bisa lho membuatnya di rumah, mulai dari mie basah hingga Mie Aceh-nya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie aceh (versi spageti) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
