Sedang mencari ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng aceh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie goreng aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Tolong Bantu GOGOLELEK a.k.a DK, untuk Membeli Peralatan Ngeyoutube 😢, Supaya Bisa Membahagiakan Orang tua Naik Haji, mencerdaskan Kehidupan bangsa. Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Aceh menggunakan 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Goreng Aceh:
- Sediakan Bahan mie:
- Ambil 75 gr terigu cakra
- Ambil 8 gr tepung kanji
- Sediakan Sejumput kunyit bubuk
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 60 ml Air kurleb
- Siapkan Tepung kanji sec. untuk taburan
- Siapkan Sedikit minyak dan garam untuk merebus
- Siapkan Air utk merebus
- Ambil Bumbu:
- Ambil 2 btr bawang merah, iris halus
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1/2 sdt cabe besar giling
- Gunakan Cabe rawit kering sec
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1/4 sdt kecap ikan
- Ambil 1/4 sdt garam masala(bubuk kari)
- Gunakan Kecap manis sec
- Gunakan Garam sec
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan 1 btr telur, buat orak arik
- Sediakan 1 bh sosis
- Gunakan 1 sdm ayam cincang
- Ambil Kubis dan sawi sec
Terkenalnya mie aceh karena banyaknya rempah-rempah Terbagi menjadi dua pilihan, mie aceh goreng dan mie aceh rebus. Resep Mie Aceh Goreng, Sang Juara dari Ujung Sumatra. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah resep paling tenar dari Aceh setelah roti canai.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Aceh:
- Campur bahan kering, tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan menggumpal
- Diamkan adonan selama kurleb 20 menit, tutup dalam wadah tertutup
- Gilas menggunakan pasta maker mulai no1 beberapa kali, gilas dengan no 2 dan 3 sekali, jangan lupa setiap hendak menggilas oles dengan tepung kanji supaya tidak lengket
- Hasil setelah dipotong
- Rebus air dengan sesikit minyak dan garam hingga air mendidih. Masukkan mie, rebus hingga mie mengapung. Masukkan dalam air dingin untuk menghentikan proses pemasakan
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tuangkan sedikit air. Masukkan saus tomat, cabe giling, cabe kering, bubuk kari. Masak hingga mendidih masukkan sayuran, masak hingga agak layu. Masukkan pelengkapnya dan mie yang sudah direbus.
- Tambahkan kecap ikan, kecap manis dan garam. Koreksi rasanya. Sajikan selagi hangat
Selain mie Aceh goreng dan kuah, kekuatan rasa mie goreng juga pantas dilirik. Resep mie goreng dengan aneka olahan dari gurih sampai pedas, semuanya ada. Kami akan menampilkan resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng Aceh, mie goreng pedas level-levelan, sampai mie goreng seafood ala restoran China. mie goreng-aceh nutrition facts and nutritional information. Here is my mie goreng (Indonesian Fried Noodles) recipe. Please take note that this is a very simple version of this iconic Indonesian dish.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
