Sedang mencari ide resep mie aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Aceh memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Aceh:
- Siapkan 250 gr mie basah (sy pkenya mie kering keriting)
- Gunakan 100 gr dada ayam, potong dadu
- Sediakan 1 ikat sawi (sy skip, ga punya stok)
- Gunakan 5 lembar daun kol, iris
- Siapkan 2 batang seledri (sy gnti daun bawang)
- Gunakan 1 sdm bubuk kari (jgn diskip)
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 1 gelas air (air kaldu lebih nendang)
- Sediakan Secukupnya gula, garam, minyak
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Emping
- Sediakan Acar timun
- Siapkan Bawang merah goreng
Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat. Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering. Siapa yang tak kenal Mie Aceh, Kuliner legendaris yang berasal dari tanah Serambi Mekah ini sudah sangat terkenal di Indonesia dan disukai banyak orang. Mie Aceh adalah salah satu menunya.
Langkah-langkah membuat Mie Aceh:
- Rebus mie hingga matang. Tiriskan. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan daging ayam. Masak hingga berubah warna.
- Beri air. Masukkan sayuran, bubuk kari, duo kecap, serta gula garam.
- Terakhir masukkan mie dan seledri. Saya ga punya jd ganti daun bawang. Tes rasa.
- Tuang ke piring saji. Tambahkan pelengkap. Saya cuma pake timun sama tomat. Keburu laper adanya itu 😀
- Bikin lagi…sy tambahin perasan jeruk nipis sesaat sebelum diangkat. Hmm…mkin mantepp. Belum ada seminggu uda bikin 3x
Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya. Tahukah Anda tentang sejarah di balik kelezatan mie Aceh? Kadang memilih mie Aceh model tumis atau goreng, tetapi saya terlanjur jatuh cinta mie Aceh rebus - yang menunya tidak sulit ditemukan di berbagai rumah makan atau kedai di sudut-sudut kota itu. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak. Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
