Sedang mencari inspirasi resep mie aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Aceh menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Aceh:
- Ambil 350 gr mie
- Siapkan 100 gr udang
- Siapkan 1 buah tomat potong memanjang
- Siapkan 4 bawang merah iris tipis
- Gunakan 3 bawang putih iris tipis
- Sediakan Segenggam tauge
- Gunakan 2 daun bawang iris tebal
- Siapkan 2 gelas kaldu/ air
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdm bumbu kari
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 3 buah cabe besar
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 3 butir kapulaga sangrai
- Ambil 1/4 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 1/4 sdt jinten sangrai
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat. Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering. Siapa yang tak kenal Mie Aceh, Kuliner legendaris yang berasal dari tanah Serambi Mekah ini sudah sangat terkenal di Indonesia dan disukai banyak orang. Mie Aceh adalah salah satu menunya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Aceh:
- Haluskan bumbu, potong tomat dan bawangnya
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bawang merah putih hingga harum, masukkan udang lalu air
- Tambahkan kaldu dan gara, masukkan bubuk kari, aduk hingga rata, masukkan daun bawang
- Masukkan tomat dan tauge, tambahkan kecap, aduk rata, tunggu hingga air menyusut
- Masukkan mie dan aduk hingga rata,hingga bumbu meresap lalu test rasa, jika sudah pas sajikan
Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya. Tahukah Anda tentang sejarah di balik kelezatan mie Aceh? Kadang memilih mie Aceh model tumis atau goreng, tetapi saya terlanjur jatuh cinta mie Aceh rebus - yang menunya tidak sulit ditemukan di berbagai rumah makan atau kedai di sudut-sudut kota itu. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak. Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
