Lagi mencari ide resep mie aceh (n. aceh darussalam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh (n. aceh darussalam) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh (n. aceh darussalam), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie aceh (n. aceh darussalam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal. Ya mie aceh merupakan makanan yang paling tenar di sekian banyak jenis masakan mie yang beredar di Indonesia. Mie aceh di buat dari paduan mi kuning.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie aceh (n. aceh darussalam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie aceh (n. aceh darussalam) memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie aceh (n. aceh darussalam):
- Siapkan 250 gram mie basah
- Gunakan 100 gram udang
- Gunakan 4 lembar kol iris iris
- Sediakan 4 lembar sawi
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 batang daun seledri
- Siapkan 3 buah bawang merah iris
- Sediakan 150 gram daging sapi rebus
- Gunakan 300 cc kaldu sapi
- Ambil 2-3 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 100 gram taoge
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 7 buah bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah cabe merah besar
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 3 butir kemiri goreng
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt bubuk kari (me : 1 sdt bumbu kare Indofood)
- Sediakan 1/2 sdt jintan
- Sediakan 1 butir pekak / bunga Lawang
- Ambil 1/2 butir pala
Aceh (abjad Jawoë: اچيه دارالسلام) adalah sebuah provinsi di Indonesia yang ibu kotanya berada di Banda Aceh. Aceh merupakan salah satu provinsi di Indonesia yang diberi status sebagai daerah istimewa dan juga diberi kewenangan otonomi khusus. Mie Aceh, hidangan tradisional khas provinsi Serambi Mekah yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan lezat ternyata mudah untuk dibuat. Resep Mie Aceh kali ini menggunakan daging kambing, tapi bila Anda kurang suka kambing, elemen ini boleh diganti dengan daging sapi.
Cara menyiapkan Mie aceh (n. aceh darussalam):
- Siapkan semua bahan dan bumbu. Bumbu halus, haluskan sampai halus sisihkan.
- Iris bawang merah tumis, masukkan bumbu halus sampai harum beri garam merica serta kecap manis dan bumbu kare beri air kaldu aduk koreksi rasa masukkan udang dan daging rebus.
- Kemudian masukkan kool, sawi dan taoge menyusul masukkan mie basah yang sudah dicuci air panas aduk aduk, terakhir daun bawang dan daun seledri jangan lupa tomat iris masukkan juga aduk sampai rata angkat.
- Setelah diangkat, sajikan selagi masih panas mantul 🤤
Mie Aceh merupakan olahan mie tradisional dari kota serambi Mekah tersebut. Mie Aceh memiliki cita rasa yang sangat menggugah selera dengan rasa pedas yang juga berasal dari kuah kari yang juga terasa sangat gurih. Taburan bawang merah goreng, emping dan berbgai bahan lainnya seakan. Resep Mie Aceh Goreng, Sang Juara dari Ujung Sumatra. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie aceh (n. aceh darussalam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
