Anda sedang mencari ide resep mie ala aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ala aceh yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ala aceh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ala aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia entertainment, di dalam dan luar negeri berdasar pada fakta dan informasi. Dalam membuat mie aceh ala rumahan , cara membuatnya tidak beigitu sulit kok. Karena beberapa bahan baku, serta alatnya bisa dengan mudah kita dapatkan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ala aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ala Aceh memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ala Aceh:
- Siapkan 250-300 gr mie basah
- Gunakan 3 lembar kol,iris
- Ambil 2 batang daun bawang,iris
- Gunakan 100 gr udang segar,buang kepala
- Ambil 5 buah bakso sapi,potong tipis
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Sediakan 5 cabe keriting
- Gunakan 3 cabe rawit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt jintan
- Ambil 1/2 sdt merica bulat
Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. NET TV : Mie Aceh ala CHEF CHANDRA di Chef's Table bersama Fitri Tropica. MNC TV : Mie Aceh Seulawah di URBAN STREET FOOD. KOMPAS TV : Gule Bebek Khas Aceh.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ala Aceh:
- Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan udang dan bakso,aduk hingga berubah warna.
- Masukkan air
- Masukkan mie,sayuran,dan semua bumbu
- Aduk rata dan masak hingga meresap
- Koreksi rasa. Sajikan hangat
Mie Aceh, hidangan tradisional khas provinsi Serambi Mekah yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan lezat ternyata mudah untuk dibuat. Resep Mie Aceh kali ini menggunakan daging kambing, tapi. Mie Aceh sangat cocok bagi pecinta pedas. Mie Aceh adalah salah satu menunya. Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ala Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
