Lagi mencari inspirasi resep mie aceh kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Mie Aceh Kuah yang Yummi. Ternyata bukan kopi saja yang terkenal di Aceh sobat, selain rasa kopi Aceh yang nikmat juga terkenal pula. Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie aceh kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie aceh kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Aceh Kuah menggunakan 21 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Aceh Kuah:
- Siapkan 1/2 kg mie basah ukuran besar atau spagheti juga bisa
- Ambil Irisan bawang merah secukupnya
- Siapkan secukupnya Sawi rebus
- Siapkan Timun iris secukupnya
- Ambil Tomat iris secukupnya
- Gunakan Kol iris halus secukupnya
- Siapkan 2 SDM udang kering
- Ambil 1/4 daging sapi iris kecil di rebus sampai empuk
- Siapkan secukupnya Air kaldu rebusan daging
- Siapkan 1 bungkus bumbu kari instan (saya merk Indofood)
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 6 butir kemiri
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 10 buah cabai keriting (atau sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm jinten
- Ambil 1/2 sdm lada
- Sediakan secukupnya Minyak goreng untuk menumis bumbu
- Gunakan secukupnya Kecap manis dan asin
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
Berbicara mengenai mie aceh, maka berikut adalah Resep Dan Cara Membuat Mie Aceh Kuah yang sangat digemari oleh banyak sekali pecinta kuliner khususnya olahan mie. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas Aduk-aduk hingga rata. Tunggu hingga kuah mendidih, lalu angkat. Menyediakan hidangan mie Aceh goreng & rebus, roti cane, teh.
Langkah-langkah membuat Mie Aceh Kuah:
- Siapkan mie, rebus jika masih mentah. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang sempurna agar tidak langu, masukkan udang kering, daging rebus, air kaldu, bumbu kari instan, aduk rata. Masukkan irisan kol. Aduk lagi, biarkan mendidih dan agak mengental. Beri gula garam kecap asin dan manis, test rasa. Bila sudah pas masukkan mie dan aduk rata, tutup wajan sebentar, jika sudah mendidih mie siap di hidangkan. Tata di piring, beri irisan bawang, sawi rebus, tomat dan timun (atau sesuai selera). Mie Aceh siap di santap 🤤🤤
Mie aceh terdiri dari dua macam yaitu mie aceh goreng dan mie aceh kuah. Selain penggunaan rempah-rempah yang kuat, mie aceh sangat terkenal akan kuah kari yang gurih. Mie kuah khas Aceh asli gurih merupakan masakan tradisinonal mie kuning dengan bumbu-bumbu dan rempah-rempah khas Aceh. Mie Aceh adalah hidangan tradisional khas provinsi Aceh kota. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Aceh Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
