Lagi mencari inspirasi resep mie aceh daging udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh daging udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh daging udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie aceh daging udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Mi aceh biasanya terbuat dari mi kuning tebal dengan berbagai topping, seperti udang, kepiting, daging sapi, atau daging kambing. Bumbunya terdiri dari berbagai macam rempah sehingga sangat khas di lidah. Mi aceh biasanya dimasak dalam tiga jenis masakan yang berbeda, yakni goreng, tumis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie aceh daging udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Aceh Daging Udang memakai 28 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Aceh Daging Udang:
- Gunakan 1/4 mie lidi
- Siapkan 200 gr udang buang kepala dan kulit tinggal ekor
- Gunakan Kaldu udang
- Gunakan Daging sapi (presto dulu yes biar ga alot lalu iris tipis)
- Ambil 3 kol dirajang alus
- Gunakan secukupnya Tauge
- Gunakan Haluskan
- Ambil 5 Bawang merah
- Gunakan 3 Bawang putih
- Ambil 7 Cabe rawit
- Sediakan 8 Cabe merah keriting
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Siapkan 1/2 adas manis
- Siapkan 1/2 kunyit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan Tambahan
- Gunakan 2 sdm bubuk kari
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap
- Siapkan sedikit Gula
- Sediakan Kaldu sapi
- Sediakan 1/4 sdt lada
- Ambil 1/2 tomat
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan 2 batang daun kari
Mie Aceh sangat cocok bagi pecinta pedas. Olahan mie khas nusantara dengan bumbu pedas dan daging lezatnya ini bisa dibuat lewat resep mie Aceh andalan. Resep Mie Aceh - Hampir setiap daerah di Indonesia punya resep istimewa yang khas. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau Masukkan daging sapi dan daging kambing, lalu udang, aduk rata.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Aceh Daging Udang:
- Rebus mie lidi, tiriskan
- Tumis bumbu halus, tambahkan bubuk kari, garam, penyedap, sedikit gula, kaldu, merica/lada, daun jeruk dan tambah air kaldu udang hingga mendidih.
- Tambah kecap asin dan manis, masukkan udang, sapi, tauge dan kol. Tambahkan irisan tomat dan daun bawang. Jika kurang kental bisa ditambahkan maizena. Masukkan mie, aduk dan sajikan dengan acar bawang dan emping.
Tunggu hingga warna daging dan udang berubah. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat, ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut disajikan dalam Selain itu, jika berkunjung ke Mie Razali, Pengunjung juga bisa memesan mie dengan berbagai macam isian seperti daging, udang, dan seafood lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie aceh daging udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
