Sedang mencari ide resep donat tape pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat tape pandan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat tape pandan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat tape pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Donat ini sangat enak dan cocok untuk dijual!! Selamat mencoba semoga resep yang saya berikan bermanfaat! Use pandan emulco instead pandan flavouring.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat tape pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Tape Pandan menggunakan 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat Tape Pandan:
- Siapkan 🍩 Bahan Donat :
- Ambil 350 gr Terigu Serbaguna
- Sediakan 150 gr Tape Singkong
- Gunakan 1 sdt Pasta Pandan
- Ambil 1 btr Telur Ayam
- Gunakan 30 gr Gula Pasir
- Sediakan 40 gr Margarin
- Gunakan Sejumput Garam
- Sediakan 🍩 Bahan Biang :
- Ambil 1 sdt Ragi Instan
- Siapkan 1 sdt Gula Pasir
- Ambil 60 ml Air Hangat
- Gunakan ✓ Topping :
- Gunakan Secukupnya Gula Bubuk
- Sediakan ✓ Bahan Lainnya :
- Siapkan Secukupnya Minyak Makan
Kue donat yang di kombinasi dengan campuran tape singkong. Donat tape singkong memiliki rasa yang enak dan manis khas tape. Donat yang satu ini tidak kalah menariknya dengan donat-donat. Saya sering bikin donat karena anak saya suka sekali.
Cara menyiapkan Donat Tape Pandan:
- Siapkan semua bahan yg dibutuhkan.
- Terlebih buat biang nya. Campur semua bahan biang. Tunggu sampai berbuih +/- 10 menit (tergantung suhu ruang).
- Sembari itu, kita proses adonan donat. Campurkan semua bahan (*kecuali : pasta, margarin, garam). Uleni 1/2 kalis.
- Jika biang sudah jadi, masukkan dalam adonan donat. Uleni sesaat (aku menggunakan mixer spiral). Tambahkan pasta, margarin, garam.
- Uleni hingga kalis elastis. Diamkan hingga ukuran menjadi 2x lipat. Tinju & banting adonan. Guna agar adonan tdk menyimpan udara.
- Bagi adonan sesuai yg diinginkan. Bulatkan. Letak atas nampan yg diberi terigu / kertas roti. Pipihkan. Beri lubang. *Aku buat 2 jenis yaitu donat berlubang & donat bomboloni. Diamkan lagi dgn cara ditutup. Biarkan mengembang +/- 20 menit (tergantung suhu).
- Setelah itu, panaskan minyak makan. Goreng donat dgn api kecil ke sedang. Tunggu berubah warna. Cukup sekali balik aja. Agar tidak menyimpan minyak yg berlebih. Angkat & tiriskan.
- Tunggu hangat. Beri topping nya.
- Selamat mencoba 😊
Donat pandan dari kentang pun siap disajikan dengan taburan gula tepung. Kue donat selain yang enak rasanya juga sangat mudah dalam cara membuatnya, Bunda bisa coba dirumah bila ingin mencoba cara membuat resep. Ingin tahu seperti apa resep kue donat pandan kukus? Sajikan nikmat dan lembutnya hidangan donat pandan kukus yang sedap dirumah anda. Yuk intip resep donat pandan kolaborasi HappyFresh dan MasakTV di sini!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat tape pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
