Sedang mencari ide resep ayam lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam lada hitam menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam lada hitam:
- Gunakan 6 buah dada ayam fillet,potong dadu
- Siapkan 1 siung bawang putih, parut
- Sediakan 1 buah bawang bombay, iris
- Gunakan 1 saset saori saos lada hitam
- Ambil 1 batang daun bawang potong2
- Ambil secukup'a cabe rawit merah,iris serong
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Ambil secukup'a minyak untuk menumis
- Ambil secukup'a kecap
- Siapkan secukup'a saori saos tiram
- Ambil bahan pengental
- Ambil 2 sdt tepung maizena
- Siapkan sedikit air
Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan berwarna hitam saat dijemur dan sudah mengering. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus lada hitam pun terasa lebih enak dan memasak ayam bakar ala restoran jadi lebih gampang! Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep mudahnya.
Cara menyiapkan Ayam lada hitam:
- Siapakan bahan, panaskan minyak goreng dan minyak wijen kemudian tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukan bawang bombay,cabai dan daun bawang masak hingga harum
- Kemudian masukan ayam aduk rata, tambahkan sedikit air,masukan soari saos lada hitam, kecap dan saos tiram dan masak hingga matang dan air surut.. koreksi rasa ya
- Kemudian masukan larutan tepung maizena dan air kemuian aduk rata.. saya tidak menggunakan garam.. karna sudah asin pake saos tiram
- Siap disajikan..
Lada hitam berasal dari tanaman dengan nama latin Piper nigrum. Bentuknya bulat kecil dan bila dimakan akan terasa pahit, panas, dan pedas di mulut. Biasanya, bumbu dapur ini digunakan untuk. Saus lada hitam yang nikmat dengan ayam goreng tepung yang berkualitas ini. jika Anda ingin mencoba menjalankan usaha ini sebagai menu makanan yang lezat pada warung makan maka tidak. Lada hitam, dari lada yang tak terlalu tua.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
