Lagi mencari inspirasi resep steak ayam fillet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ayam fillet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam fillet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan steak ayam fillet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Steak ayam original merupakan jenis masakan yang mengolah ayam menjadi steak tanpa variasi saus. Mudah dan praktis dan rasanya cocok untuk lidah orang indonesia. Resep steak ayam panggang termasuk dalam khazanah resep masakan modern yang selama ini mulai banyak digemari dan dicari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan steak ayam fillet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Steak Ayam Fillet memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Steak Ayam Fillet:
- Gunakan Ayam:
- Siapkan 159 gram dada ayam (2potong)
- Ambil 3-4 jumput garam secukupnya
- Gunakan secukup blackpaper
- Sediakan 1/3 jeruk lemon besar
- Ambil Saos:
- Sediakan 30 gram bawang bombay, iris memanjang
- Siapkan 1 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1 sdt kecap inggris
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm saos sambal
- Sediakan 1 sdt saos tiram
- Siapkan secukupnya Blackpepper
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan 1 sdt tepung maezena, cairkan dg air
- Sediakan sedikit minyak Barco (Coconut Cooking Oil)
- Ambil Sayur:
- Siapkan 1 kentang
- Siapkan 5 buncis
- Sediakan 1 wortel
- Gunakan 1/3 jagung, di pipil
Untuk membuat steak, gunakan ayam fillet yang sudah dipisahkan dengan tulangnya. Di pasar atau supermarket, kita bisa membeli ayam fillet untuk diolah menjadi steak. Cara Membuat Steak Ayam Sederhana: Lumuri daging ayam fillet dengan bumbu berupa bawang putih, merica dan garam hingga rata. Kemudian celupkan fillet ayam berbumbu kedalam adonan.
Langkah-langkah menyiapkan Steak Ayam Fillet:
- Siapkan bahan. beri taburan garam dan blackpepper kemudian beri perasan jeruk lemon olesi hingga seluruh bagian ayam terkena 3 bumbu tsb. biamkan selama 30 menit. kemudian siap untuk d panggang
- Panggang d atas pan, kurleb 12 menit, tiap 6 menit d balik yaa atau sesuaikan dg selera kematanganya. angkat lalu tiriskan.
- Siapkan bahan saos. tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan bawang bombay dan tumis kembali
- Masukan saos tomat, kemudian saos sambal beri sedikit air agar tidak gosong kemudia masukan masukan saos tiram, kecap inggris lalu aduk2.
- Larutkan tepung maezena ke dalam sisa air tadi aduk2 lalu masukan ke ke dalam pan
- Aduk2 hingga rata kemydian tambahkan blackpaper aduk2 kembali. tes rasa dan matikan api bila sudah pas rasanya.
- Sayuran. rebus semua bahan2 sayuran hingga matang lalu tiriskan.
- Waktunya plating menu. siapkan ayam tadi beserta sayuran. tata sesuai selera anda. lalu siram d atasnya dengan saos. dan menu siap d hidangkan
Resep steak ayam yang mudah dan enak, berikut ini langkah cara membuat steak Untuk kamu yang gak suka daging sapi, tapi tetap pengin makan steak atau steik, daging ayam bisa jadi solusinya. Ayam fillet adalah daging ayam yang sudah dipisahkan dari tulangnya sehingga hanya tersisa bagian empuk dagingnya yang berwarna putih tulang agak krem khas warna dalam daging ayam. Steak ayam saus jamur. foto: Instagram/@dapurfoody. Resep membuat steak daging ayam saus teriyaki. Penyajian : Atur fillet yang sudah dipanggang tadi kedalam piring, kemeudian siram dengan sausnya. "The Eye Fillet is cut from the tenderloin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Steak Ayam Fillet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
